中国茶亮出你的品牌
产自四川峨眉山的竹叶青茶叶近日被中国工商总局授予“中国驰名商标”称号,这是四川茶叶品牌首次获此殊荣,而在全国茶叶行业中,也少有获此殊荣者。中国是传统的产茶大国,出名的茶叶不少,但却一直缺少真正意义上的茶叶“名牌”。竹叶青此次获得“中国驰名商标”称号,立即引起强烈反响:中国茶叶企业如何做大做强,如何在有名品无名牌的现状下走出一条品牌发展之路?这也是业界最为关注的问题。
缺乏强势品牌
中国是茶叶的故乡,有着博大精深的茶文化,名茶种类众多,然而,在这样一个成熟的市场,拥有如此庞大的消费基础,却没有培育出一个能在国际市场上叫得响的品牌,这在目前讲究品牌效应的社会里,多少让人有些尴尬。如何培育名牌茶叶、发展名牌茶叶,就成为整个中国茶产业能否长远、健康发展的关键。
“尽管我国茶叶出口量一直在增长,但在国际茶叶市场上,由于绿色壁垒的影响和品牌问题,价格却在下降。”中国国际茶业博览会执行副主任王彤在接受媒体采访时指出:我国有众多名茶,但名茶并不等于名牌,茶业强势品牌的缺失已成为我国茶行业发展的障碍。中国茶业要加大名茶转化为名牌的工作力度,关键是增强知识产权意识和品牌意识,尽快形成由名茶、名乡、名牌构筑的完整的中国茶叶品牌系列。
品类决定购买
据了解,我国目前有常饮茶人口2.6亿,他们的年人均消费量为1.54千克,如果每人每天沏茶增至3杯,那么他们的年人均消费量将达到3.28千克;铁观音而国内饮茶人口每增加1%,消费量即可增加4万吨,如果饮茶人口达到50%的话,茶叶消费量将达到200万吨。
可见,国内的茶叶消费市场潜力巨大,但对于大多数消费者来说,认识茶叶、选择茶叶是根据茶叶的品类名称。也就是说诸如像“龙井”、“碧螺春”这样的名优品类,成为了消费者购买决策的主要依据,但由于品类茶叶的生产商众多,每个生产企业的经营目的以及经营手段不中国茶一,造成市场上充斥着品质各异的“龙井”、“碧螺春”,价格从上万元一斤到几十元一斤不等,甚而今天一个价明天一个价,长期价格与价值的背离,极大地削弱了品类资产,同时也动摇着整个行业发展的根基———消费者的信任,2005年贵州市场出现的“碧螺春”加色素事件,即是这种现状的一个缩影。
品牌发展导向
中国的茶叶市场急需强势品牌的出现已经成为不争的事实,但茶叶企业的品牌建设却不是能够一蹴而就的。改变消费者对茶叶品类认知的现状,茶叶企业在引导消费者开始从认“品”(品类)购买向认“牌”(品牌)购买的同时,还需要苦练内功,打造出真正具有知名度、美誉度和个性特色的名牌产品。
竹叶青就在业内率先提出了以品牌发展为导向,跳出茶叶做茶的品牌战略思路。在经营上,推行以农户为基础、公司为龙头的农业产业化经营模式,走“公司+基地+农户”及生产加销售、贸工农一体化的农业生产化发展路子,促进了茶叶在当地支柱产业的形成。2003年3月,为提高“竹叶青”在国内和国际市场的知名度,竹叶青茶业选中“中国围棋第一人”常昊作为品牌形象代言人,力图将竹叶青打造成为中国茶
叶第一品牌。2005年,竹叶青又成为中国茶的唯一代表,登上topmarques世界顶级奢侈品的舞台,向世界知名品牌的目标迈进。竹叶青的循序渐进、脚踏实地之路,正是中国茶叶的品牌主导之路。人们已经清楚地看到,中国茶叶的未来,不系于品类,而系于品牌。
茶叶水喝了荷韵茶叶