黔茶培育龙头品牌迫在眉睫

每到茶叶生产季节,来自浙江、江苏、山东、湖南等地的客商,纷纷涌向茶区,抢购贵州茶叶。这些来自贵州的新茶被冠以龙井、碧螺春、君山茶叶银针等名牌,在各地以“天价”出售,而贵州却长期停留在出售原料茶状态,没有一个叫得响的品牌。一直以来,贵州茶叶经营者多为个体经营,其“小、散、乱”现象极为严重,缺乏产业的细分,缺乏相互合作,区域性企业龙头尚未形成,造成贵州的茶叶面临只能为他人做嫁衣的尴尬局面。我省建立龙头品牌企业迫在眉睫。

有公园省之称的贵州,常年冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,属于亚热带风湿润气候。在我省几乎县县都产茶,大多位于崇山峻岭中,云雾缭绕,漫射光丰富,且土壤肥沃,ph值在5．4—6之间,属于中性偏酸的土壤,内含丰富的营养物质。这种环境中生长出的茶叶含有丰富的矿物质,具有独特的清香气味,肥硕、耐泡、富硒。据了解,2003年贵州茶园面积达4．8万多公顷,总产量1．9万吨,由于没有得到有效的开发,效益不高。

据不完全统计,全省茶叶经营单位或个人近1460多家,流动资金总额约2．4亿元,其中小散户资金多在300万元以下。这些经茶商网营者多数属于自产自销的农户分散经营型,而千家万户的基地、作坊式生产的小加工企业都不具备开拓、主宰市场的能力。由于茶叶的自然属性,使得茶叶生产具有明显的季节性特征,而茶叶销售则分布于全年,资金运作成为茶叶市场运作的核心。有实力的外地经营者,往往采取生产季节大量低价收购贵州的原产茶,稍微包装为其他地方的品牌,以高价售出的方式,赚取巨额利润。据一家在贵州从事茶叶贸易的公司负责人透露,他们在贵州收购的优质茶叶产品,销到北京、上海、济南、湖南、浙江等地就成市场中的顶端优质产品,在北京市场中的“龙井”、“碧螺春”大多都是贵州、四川等地的原生茶。贵州的优质茶叶价格为160—240元/公斤,被商家收购后,经包装摇身一变成为外地名牌茶,就以在北京市场冠以“龙井”品牌销售为例,其价格高达2000元/公斤以上。原产区与销售区的价格悬殊之比高达5倍以上,有的甚至超过10倍。以特级雀舌为例,产区批发价为200—300元/公斤,而在销售区,其售价一般在1000元以上,在北京王府井,售价高达3000元至6000元/公斤。

由于巨额的利益驱使,每到产茶季节,贵州茶园地到处是外地客商的身影,甚至许多收购者就当场安营扎寨就地收购,一口炒茶锅,当地雇几个工人开始了“加工”,然后将加工好的茶叶一批批地发往销售区。而贵州本地的散农户由于无销售网络,缺乏有效的引导,长期处于初级批发状态。更为严重的是,贵州各地产茶农户间即便处于初级批发状态下,还相互恶性竞争,相互降低批发价格,其竞争的结果除了给收购商一个暴利空间外,自身的产品也卖不起好价钱。出现以上问题,主要是贵州没有树立自己的品牌,以及没有有效地挖掘茶叶的经济增长点,使得贵州茶叶目前的“小、散、乱”的现象严重。这就需要政府有序引导,整合全省茶叶资源,建立形成规模的龙头品牌。