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上海:“茶王”未必能笑傲茶市
2021-03-04 12:18:09热度:165°C
名茶频频造势,是否一定能够带动其销路呢?因为不论是100克14.56万元的西湖龙井还是50克8.5万元的黄山毛峰,对于普通消费者来说都是“高处不胜寒”。有关专家表示,从以前一些“茶王”的销售情况来看,“称王”未必能改变主流消费,价廉物美才能获得大多数消费者的“垂涎”。
“凡是登上拍卖台的茶叶都有一个共同特点:产量稀少、品质优良,它的成交价格对市场价并不具有指导性。”一位拍卖界人士表示。拍卖造势是否一定能带动销量?2002年春茶上市时,100克野生安吉白茶王曾在上海高调拍卖,并以50克拍出20500元的高价闻名一时。3年过去了,白茶虽已有一定知名度,但由于产量不高,市场接受仍然缓慢。而在杭州梅家坞等茶叶产地,由于今春龙井拍出天价吊高了茶农的胃口,使他们产生了惜售心理,竟导致后期滞销。
但不论是14.56万元的西湖龙井还是8.5万元的黄山毛峰,对于普通消费者来说都是可望不可及。据黄山市有关部门调查数据显示,上海共有6000多家茶叶店,去年茶叶成交金额为30亿元,人均消费茶叶1400克。不难看出,上海人爱喝价廉物美的好茶,所消费的茶叶平均价格仅在每千克百元左右。每千克上百万元的天价茶,即使味道再好,市民也喝不起。广州、长沙等地都有茶商相继举烏龍茶办过茶叶拍卖,但无论是“观音王”还是“茶王”,最终都未能改变市场的主流消费。上海茶叶学会的有关人士认为,只有茶叶品质好、价格适中、上市及烏龍茶时,茶叶才能成为大多数消费者的杯中物。
茶叶牙变黄越南茶叶