今年绿茶产销形势看好

政策上的机遇，政府的有力支持，让国内茶产业看到未来的美好前景。今年，我国茶产业将迈入一个稳步发展新时期。

中国茶叶流通协会秘书长吴锡端，对今年茶产业发展趋势进行了展望。茶叶产量对市场的压力将会日趋严重。名优茶产量不断提高，对采工需求将会增加，加剧目前采工不足矛盾，劳动力tieguanyin成本不断提高，也会加大名优茶的生产成本。分茶类看，绿茶、乌龙茶、普洱茶上升较快，花茶、红茶、紧压茶变化不大。

国内销售增幅开始减弱。主要是其他饮料对茶叶的冲击和茶叶企业竞争力不强等因素造成。目前茶叶市场推广更多的是政府行为，没有连续性，对带动茶叶消费十分有限。加上茶叶标准不健全，市场混乱，影响茶叶消费信心。国家对茶叶实行食品安全准入制度迟迟不能出台，茶叶企业加工落后状况得不到改善，也影响了茶叶市场健康稳定发展。

对茶叶市场产生影响的还有，我国将允许外资从事零售业务。沃尔玛、家乐福等大卖场和连锁店将大举进入我国，这将会改变目前我国的商业格局，超市会逐步成为人们购物主要场所，因此会促进茶叶品牌包装产品发展。茶叶消费热点仍集中在名优茶，从茶类看，绿茶、乌龙茶、普洱茶销售上升，花茶、紧压茶销售变化不会太大。

今年茶叶出口能否继续保持增长趋势，关键看日本和欧美市场的需求，特别是蒸青茶和茶文化特种茶的出口能否继续保持增加。国家已经取消茶叶出口经营权的审批，绿茶和乌龙茶出口配额和许可证是否取消，目前还没有确定，但是维持时间不会太长，这给更多企业进入国际市场创造机会。

今年，如果没有天气等其他因素影响的话，预计世界茶叶产量可能变化不大，但茶叶出口及茶叶价格将有可能再度回升，全球的经济波动及世界格局的多极化发展，对一些国家或多或少产生影响。

因此，除了关注国际形势的发展来改变生产计划外，要积极地引导全球茶叶消费，加大绿茶作为一种健康饮品的形象宣传，制定更加紧密的营销策略与推广计划，旨在提高消费能力，通过改善基础设施与引进先进的茶叶加工机械来降低生产成本，增加茶叶的附加值。最急需解决的问题是，降低茶叶农残量、提高茶叶品质，制订一个多方认可的全球茶叶标准，确保世界茶叶持续、快速和健康的发展。