保山市2007年春茶生产小结和夏秋茶趋势预测

一、春茶产销形势

今年我市春茶与上年同期相比，全市春茶产量增长0.5%，产值增长350.7%，总产量863.9万公斤，总产值达42，779万元。其中，晒青毛茶平均销售价达49.52元/公斤，农民鲜叶平均销售价11.38元/公斤，分别比上年同期增长220.7%和394.8%。春茶生产情况表现为,产量、产值、农民收入大幅攀升的好形势。主要呈现出以下特点：

一是为春季雨水调匀、气候湿润，茶叶开采期提早，采期和高峰时期比往年延长15天左右，直接导致了春茶产量大幅度增加。

二是青毛茶销售价格持续高涨，销售形势继续看好。据统计，晒青毛茶销售平均价达49.52元/公斤，是去年同期的3.2倍。春茶开市青毛茶交易价就在50元/公斤左右，最高达110元/公斤，中途稍有回落，春茶末再度上扬。青毛茶销售率达98%以上，比上年提高1个百分点。

三是茶农收入增长近四倍。茶农收入达到了创纪录的3.93亿元，按全市50万茶农计算，人均786元，是去年同期的近四倍。昌宁县温泉镇光山村，全村1450人，有茶园5000亩，今年春茶户均茶叶收入3万多元、人均茶叶收入1.4万元；田园镇达仁村户均收入2万多元，人均1.2万元。

四是全面重视茶叶质量安全，并取得显著成效。今年各地紧紧抓住实施“无公害食品”与“绿色农产品”行动计划及我省普洱茶地理证明商标标志启用，以及qs认证的契机，进一步加快茶叶无公害化生产进程。

五是近年来，在普洱茶和高档名优绿茶良好经济效益的驱动下，茶叶企业和茶农种茶、制茶积极性空前高涨，各铁观音地都增加对茶园投入，加强对茶园管理，先进的科学技术在茶园上得到广泛应用，推动了茶叶产量提高。

六是茶类结构发生变化，中国茶今年春茶各地生产的茶叶97%以上均是晒青毛茶和普洱茶，烘青毛茶和红茶等茶类生产量极少，部分茶区单一生产晒青毛茶。成品普洱茶生产量有所下降，全市现已生产普洱茶95.1万公斤，比上年同期的108.8万公斤下降12%。

二、夏秋茶产销预测

在我市春茶生产处于一个良好的发展氛围的同时，也存在一些不容忽视问题，如茶叶内质的进一步提高、初制茶厂设施与加工技术的进一步改善和着力打造保山茶叶品牌等。但总的来年看，我市下半年茶叶将受大的茶叶市场影响，继续保持产销两旺的发展态势：

一是晒青毛茶销售继续看好。在夏秋茶生产中，随着茶叶品质季节性变化，价格会随之变化，但由于部分茶叶产区持续阴雨，导致青毛茶产量下滑，预计晒青毛茶价格可稳定在40元/公斤以上。

二是随着普洱茶持续升温，成品普洱茶市场需求将继续保持旺盛的势头，在保证质量的情况下，价格还会有上调空间。

三是受市场和价格的影响，有规模的发展和自发性发展的新茶园面积增加，但茶苗短缺严重，质量下降，价格偏高。

根据今年春茶生产情况和夏秋茶产销分析，为更好的引导我市茶叶产业的健康发展，下步应加强的工作是：

加强茶叶产业的宏观指导，市县区各级要抓住茶叶产业发展的良好机遇，顺势而为，从健全机构机构、稳定队伍、增加投入上进一步理顺茶叶管理体制和投融资体制。

加强茶叶质量监督管理，建立稳定的茶叶质量管理长效机制，通过加快茶叶科技推广来促进茶叶种植、管理水平的提高，加强茶叶加工特别是普洱茶标准化生产技术普及和应用。