淳安鸠坑千年贡茶今“复活”
又是新茶开采季节,淳安一个叫鸠坑的地方再次成为茶商角逐的地方。鸠坑有棵“茶树王”,这棵160多岁的茶树生长在海拔800余米的高山茶区,树冠体积30余立方米。
在2007年首届“千岛玉叶”名茶节暨千岛湖“国际茶旅”高峰论坛上,100克采自该茶树王的“千岛玉叶”被人以22000元的高价拍走。
今年,100克采自茶树王的“千岛玉叶”tieguanyin则被人以25000元的价格拍得。
在历史上,鸠坑的茶也一直很有名气。“鸠坑地产茶,以其水蒸之,色香味俱臻妙境”,这是元代《新编事文类聚翰墨全书》里的诗。
鸠坑出产毛尖、千岛玉叶、青溪玉芽等名茶。其中,最为出色的是鸠坑毛尖和千岛玉叶。鸠坑毛尖外形紧结,硕壮挺直,色泽嫩绿,白毫显露。冲泡后芽叶肥壮、中国茶魁梧,清澈完整,色泽黄绿明亮,银毫长而特显,茶味芬芳而带有熟栗子香,滋味鲜浓。
据茶圣陆羽在我国第一部专著《茶经》和《严州府志》记载,鸠坑茶早在唐朝即已成为贡茶。清朝年间远销国外,极负盛名。
“鸠坑种”遨游太空
鸠坑毛尖和千岛玉叶这两种茶叶,都生长于千岛湖,偌大的湖本身就是一个天然氧吧,这样的自然环境正适合于茶树的生长,千岛湖盛产的茶,也因此与众不同。
但由于缺乏有效的品牌营销和销售的平台,鸠坑茶无论在品牌知名度还是在产量、品质上都未能有明显的突破,效益不理想。每公斤平均价只有124元,比全乡名茶平均价每公斤低24元。
酒香不怕巷子深。1992年藏在深山中的鸠坑茶获得了第三十一届世界优质食品评选金奖。鸠坑茶被选为全国十大名茶种之一。人们又渐渐认识了鸠坑茶。
让鸠坑茶名声再次大震的还有“神舟”五号。2003年我国发射的载人飞船“神舟”五号升空,机舱内除了载人外还有一批进行实验的农作物种子。在这批最后一包被送到北京中国航天科技集团的150克种子中,就有50克来自淳安的茶树良种——鸠坑种,有幸入选上天,遨游太空。
航天育种取得成功后,淳安每年的茶叶总产值至少净增1亿元。
千年贡茶远渡重洋
鸠坑茶种是我国首批公布的国家级茶树良种,也是至今国内惟一一个采用种籽直接播种的良种。目前,鸠坑原种茶种植覆盖面不仅在淳安本县占90%的比例,而且长江中下游各产茶省市几乎都种植此茶,更是浙江省的当家品种,占80%左右的种植比例,全省种植该茶的总面积已近百万亩。
与此同时,鸠坑原种茶还步出国门、飘洋过海,到俄罗斯和非洲的肯尼亚等国家落户。
眼下正是春茶吐绿时,淳安县鸠坑乡的茶农在这个春天又有着特别的期待。就在不久前,杭州市农业局制订了《鸠坑乡茶叶产业提升三年实施方案》,为发挥鸠坑乡传统产品资源优势,加快鸠坑乡茶农的增收步伐。
来源:钱江晚报记者薛建国实习生刘威
茶叶和枸杞抗癌茶叶