携手传承百年品牌——访福州春伦茶业有限公司董事长傅天龙

福建省农业厅原厅长、省农学会会长吴建华（中）为春伦公司授牌，右一为傅天龙董事长

“茉莉花茶是福州的百年品牌。我不希望百年品牌断送在我们这代人手里。”十月的一天，福州春伦茶业有限公司董事长傅天龙先生接受记者采访时，一再表明自己的心迹。

福州是茉莉花茶的发祥地，曾引领着中国的茶叶市场。上世纪八九十年代，有近千家花茶厂，年产量8万吨，占全国80％以上；产品远销40多个国家和地区，出口量居全国之首，如今却陷入低潮。

“领头羊”为什么走入末路？记者提出了疑问。

“企业之间的无序、恶性竞争是一个重要因素。”傅天龙惋惜地说，“当时，有些茶厂为了降低成本，不顾产品质量，甚至用玉兰花代替茉莉花，使花茶的香气、内纯度受到影响。消费者一看，这个茶是垃圾茶，就不愿意喝了。正在这个时候，其它种类的茶叶蜂拥而来，茉莉花茶走到末路是必然的。”

谈起春伦公司成长的艰辛历程，傅天龙无限感慨，又十分自豪。春伦公司成立于1985年。上世纪九十年代之后，由于原材料、劳动力等成本上升，成本价与销售价倒挂，加上恶性竞争带来的市场低迷，致使春伦步履艰难。为此，春伦坚持自主创新，投入几百万元资金购置设备，并与福建农林大学合作，改进传统工艺，改良品种，形成了研、种、产、销一体化的生态生产流程，打造出自己的特色产品，并相继通过iso9001国际质量管理体系认证，iso14001环境管理体系认证，iso18001职业健康安全管理体系认证，haccp食品安全管理体系认证。

如今，春伦公司已在行业内确立了自己的独特地位，成为当地最大的茉莉花茶生产企业。但是，福州茉莉花茶的春天真的来了吗？对此，傅天龙信心十足。他说：“茉莉花茶确实有这种迹象。市场是一个波浪形的曲线，不管哪个产品，到一定时候都有高峰和低潮。现在的市场是多元化，客户群体也是多元化。茉莉花茶是百姓茶，价位不是很高，每公斤一般在180—200元，老百姓的生活水平提高了，一般家庭都承受得起，再喝五六十元的茶叶已经过时。而且，同样价格的其它茶叶，跟茉莉花茶不可同比，因为茉莉花茶不仅有茶的保健功效，而且还具有茉莉花的保健功效。当然，并不是说其它茶不好，而是茉莉花茶的口感有所区别，只是宣传得不够，很多人不了解。”

接着，他话锋一转：“振兴茉莉花茶光靠我们一家也不行，希望大家都来做，一起传承福州的百年品牌。”

这句话，使记者产生了疑问。记者直言不讳地说：“一般企业都想把其他企业挤垮，自己独家经营，您的想法倒是与众不同。为什么？”

傅天龙毫不隐讳地回答说：“团结就是力量。一个企业闯，全部担子都压在身上，阻力很大，做不好。经营的人多了，才能构建产业链，整个行业就会欣欣向荣。作为福州人，我不但要与之同难，与之同兴，而且要通过春伦的模式告诉世人，这样做有发展前途，希望大家加入这个团队，精诚合作，携起手来，重振福州茉莉花茶的辉煌，让福州茶文化、中华茶文化走向世界。——这也是我们的责任。”

他的一席话折服了记者。随后，傅天龙又提出，要在品牌建设、内在质量、历史文化、功能等方面入手，提升茉莉花茶整体形象；要规范行业，制定公约，加强自律；政府要从宣传和政策扶持方面介入，建立茉莉花基地，补贴花农，调整税收，加大资金投入，鼓励企业开发创新，形成产业链。目前，春伦采取“公司+农户”的模式，茶道想再增加茉莉花种植基地5万亩。但从整个行业来看，茉莉花园总量仍然偏少。如果政府规范好了，可以把劳动力转移到边远山区地带，引导种植，既可提高农民收入，又可增加企业原料……

在采访的两个小时中，傅天龙侃侃而谈，兴致很高。他认为，不光是茉莉花茶要做强做大，红茶、绿茶、乌龙茶等也要做强做大。一定要有“大茶叶”概念，每个品种都是“小茶叶”。既要一枝独秀，又要满园芬芳。只有共同发展，才能真正把中国茶叶做好。他还强调指出，当前国内食品出现质量安全问题，涉及到三烏龍茶鹿集团，教训十分惨重。茶叶是健康、绿色饮品，每个经营者都有责任保证产品的质量安全，尤其是要解决农残问题。只有各个岗位守住了，茶叶行业才能守得住，中国茶在国际上才能守得住，福州茉莉花茶这个百年品牌才能复兴。