茶包装趋向简约 消费者注重茶品质
茶包装趋向简约 消费者注重茶品质
近年来,伴随着茶叶市场的火热升温,茶叶包装市场也开始逐步繁荣。茶叶包装从无到有,从有到精,渐趋复杂化、奢侈化,茶叶包装市场依附着茶叶已经形成规模化产业,进入大众化视野。在春节前后期间,茶叶消费市场处于“井喷”状态,形形色色的茶叶包装随之水涨船高,茶叶包装问题再度引起全社会的高度关注。此前,在2007年,中秋月饼由于过度包装,国家相关部门给予紧急叫停,并促成了《限制商品过度包装通则》国家标准的出台,茶叶包装问题随之提上议程。经过两年多的市场考验,茶叶包装市场特点也逐渐显现,从高端精致包装到普通精美包装再到简易包装应有尽有,包装的多极层次明显。
商业化包装促使茶叶增值
茶叶的包装在茶叶贮存、保质、运输和销售中是不可缺少的。“不合理或不完善的包装往往会加速茶叶色香味的丧失,而良好的包装,不仅能使茶叶从加工制作到销售各个环节中减少品质的损失,还能起到很好的广告效应,同时也是实现茶叶品牌价值和使用价值的重要手段。”一位从事茶叶包装营销的业内人士如是说。
当前阶段,茶企走向品牌化,不仅需要品质的保证,而且需要商业化包装,与市场接轨,才有高效用。福建省以铁观音包装为例,目前的小泡袋方法,因无需再称量、携带方便、便于贮藏、提升茶叶品尝价值等受到市场的热宠,也是如今礼品茶(乌龙茶)的必备的内包装形式之一,并蔓延至包括武夷岩茶、红茶等其他茶叶种类。近几年,实践证明,小泡袋装对于铁观音的保质作用功不可没,得到了乌龙茶消费者认可,也产生了强大的向心力。这是这几年来国内乌龙茶销售市场得到了空前拓展的重要原因之一。它无疑将影响和带动其他茶叶包装的进步。
红茶、岩茶、白茶等茶叶日益兴盛已经是可预见的前景,经营这些茶类的茶企已经开始重视茶叶包装,并取得良好效果。武夷岩茶知名茶企武夷星相关负责人表示,不论是岩茶还是红茶在市场化运作中,茶叶商业化包装已经成为茶叶增值的重要手段,企业个性化外包装设计成为茶企市场竞争中的关键筹码。
区别对待礼品茶和自饮茶
春节期间,各种物品的消费量大幅提升,作为送礼佳品的茶叶亦不例外。各个茶叶企业都紧抓销售,打响2010年销售第一枪。在福州,九峰茗茶销售门店的一位销售员称,“礼品茶和自饮茶的区别主要还是在于包装,一般而言,顾客送人都会选择较好的包装,如果自己喝的话,比较无所谓。”
泉州德聚轩的相关销售人员也称到,“要送礼的客人都十分重视礼品的包装形象,送礼送的是面子,茶叶包装自然不能寒碜,都希望包装更好看,更上档次。”但是,真正懂茶、饮茶的消费者却并不很在意包装,他们注重的是茶的品质。除了半发酵的铁观音为保鲜需要真空薄膜包装外,包括茉莉花茶、红茶等在内的茶类均无需太繁杂的包装。一位到理想茶行专卖店购买茶叶的王先生说:“如果是我们自己喝茶,肯定买简包装的,包装盒或铁罐家里一般都有,再买既浪费钱又制造垃圾。”
多档次包装符合多层次需求
目前茶叶包装分为多个档次,顶级包装一般是以锡罐为主,包装成本少则一千元,多则两三千元,中等的包装在几百元之间,简易包装在几十元之间。福建红锦堂茶业邱鸿贤董事长介绍,如果推出两三千元的包装盒包装茶叶,包装盒雕刻将由名家打造,物有所值,深具收藏价值,多档次的包装符合了市场化不同层面的需求。对于中低端茶叶,相关业内人士表示,包装标准要简约而不简单,在突出公司品牌的情况下将更加务实,让消费者在享受香茗和文化的时候,也能兼顾节能环保,还可节约资金。
当前,整个社会倡导低碳经济,在茶叶包装方面,《限制商品过度包装通则》已经明确规定,茶叶的包装层数不得超过三层,茶叶的包装空隙率不得超过25%,茶叶除初始包装之外的所有包装成本总和不应超过商品出厂价格的15%。业内人士表示,多档次的包装符合消费者多层次的需求。随着越来越多的人懂得品茶,消费者已经开始更注重茶叶的品质,伴随着消费越来越理性,奢侈的茶叶包装费用最终都只能是转接到消费者身上,无形之中让消费者的消费成本加大。这是广大消费者所不愿看到的,也须引起广大茶企的重视。
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