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杭州茶叶受冻严重 这几天无茶可摘 春茶价格预计走高

2021-03-04 11:39:52热度:197°C

这几天,原本已是采时节,但萧山茶农无茶可摘,春茶减产已成定局。预计今年我区的春茶采摘时间将推迟到3月20日之后,春茶价格有可能走高。

“十指尖尖采茶忙”,往年的这几天,正是茶工们系着小竹篓穿梭于茶园,采摘春茶的时候,但记者昨日从区农业局获悉,由于遭遇近五年来最大一次冻害天气,我区茶农近日无茶可摘,春茶减产已成定局。

春茶受冻,茶农遭受损失

茶叶看天吃饭,天气无疑是今年春茶减产的“肇事者”。

春节长假后,我区连续晴热,茶叶抽芽很快。3月4日前后,已有农户开始少量采摘。但之后的3月8日、9日,我区又出现了降雪冰冻天气,给刚萌芽的早茶来了“当头一棒”。

本地茶客熟知的云石三清茶,今年受损较大。九清农业开发有限公司负责人沈月辉说,公司种植了100多亩早茶,品种是“乌牛早”和“龙井43”,现在,已经抽出的茶芽,基本上都冻坏了。闻堰镇凌家坞林场有三四十亩早茶,如今也冻坏了十分之一。“冻坏的都是高档茶,市场价要500元/市斤。”

茶叶协会秘书长杨昌云说:“今年的冻害是近五年来最严重的,去年我区春茶的采摘时间是3月15日。而最近这几天,我区农户基本无茶可摘,早茶减产是肯定的,今年萧山的春茶产量预计将明显减少。”

采摘推迟,但品质不会降低

据区农业局预测,今年我区的春茶采摘时间将推迟到3月20日之后,具体时间依然得看老天是否“赏脸”。

“如果能连续晴个五六天,春茶就能采摘了。”杨昌云说。

对于遭受冻害后茶叶的品质是否会下降,杨昌云表示,今年的春茶,冬季养分积累还是比较充足的,估计对茶的品质不会有大的影响,茶叶的营养和口感不会降低。至于价格方面,由于产量的减少,预计今年我区本地的春茶价格将会走高,比往年要贵一些。

这几天无茶可摘,茶农能做点什么?区农业局建议:“茶农这几天可以摘掉‘冻芽’。因为冻坏的茶芽已经不能再用,如果再掺进新茶里炒制,会降低新茶的整体品质和美观度,炒好以后也不容易将‘冻芽’再挑拣出来。而且,摘掉‘冻芽’后,有利于下一拨茶芽萌发出来。”

区农业局建议茶农,这几天可以在茶叶上适量喷施些尿素等叶面肥,促进茶芽萌发。

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