西南大旱激起青岛茶叶涨价潮 “炒茶风”或再起
中国茶网：“因为云南是普洱茶的主要产地，这次大旱导致云南普洱春茶产量大规模减少，我们能订到新鲜的普洱春茶已经算是幸运的了，价格当然要提高。”从事多年普洱茶生意的
记者了解到，我市的普洱茶价格随行情上调，普通普洱茶涨价幅度在10%左右，精品普洱茶涨幅高达30%~40%。此外，现在市面上销售的普洱茶大部分都是两三年之前采摘的。按照以往规律，一季的茶叶采摘能影响好几年的茶叶销售，本轮新茶减产将影响未来2~3年的普洱茶市场行情。
减产过半
市场售价整体上调
据相关统计资料显示，截至目前，特大干旱已造成云南省近300万亩茶园受灾，预计减产50%~60%，随着旱情的持续，估计损失将进一步扩大。此外，2009年，受国际金融危机等因素影响，普洱茶销量回落，云南减少了普洱茶的产量，按照云南省农业厅的统计数据，当年全省普洱茶产量为4.50万吨，减少14.77%。旱灾加之上年普洱茶减产，再度触发了普洱茶的上涨行情。
近日，记者走访青岛普洱茶市场了解到，绝大部分茶行都提高了普洱茶的售价，涨幅在10%~30%不等。“普洱茶新一轮的涨价风早在年前便在全国传开，部分城市也不同程度地做出了调价，熟茶‘7542’可谓是普洱茶行情的风向标，一箱15公斤的‘7542’去年年底售价2000元，现在就涨到了2500元了。”青岛大和茶行负责人
西南旱情直接导致新茶售价的提升，市场供应量的降低也抬高了老茶的售价，掀起了岛城新一轮普洱茶涨价潮。据了解，在本轮涨价行情中，也有个别茶行、茶楼目前没有做出售价调整，这主要包括以下几种情况：首先，不急于出货，静观市场发展，这种情况多出现在某些大品牌的代理商，他们拥有较为充足的货源、固定的进货渠道和稳定的客户群体，受短期市场行情的影响较小；其次，专营老茶，不受新茶行情影响，如三生缘等高档茶楼，专营15年以上的老茶，并且普洱茶仅是其维护高端客户的附加服务，因此影响不大；再次，没有接到总部涨价通知。
越贵越买
顾客买涨不买跌
我市普洱茶市场出现涨价行情后，各大茶行的普洱茶销售不降反升，“买涨不买跌”的心态再次显露。据青岛兰茶坊普洱茶有限公司杨经理介绍，2005年年底，岛城茶叶市场上的“普洱热”一浪高过一浪，身价不断猛涨，不少岛城市民也盲目跟风抢购普洱茶。但本轮涨价潮中，消费者的投资更加理性，也更有把握。
几年前的普洱茶热似乎还未走远，大旱天气导致普洱茶减产、价格上扬，让不少茶叶经销商把经营重点再次转向了普洱茶，他们认为在经历了2007年普洱茶疯狂涨价之后的理性回归，现在正是投资普洱茶的好机会。“由于旱情的不断持续，造成不少普洱茶生产区都出现了春茶萌发晚，生长滞缓、叶片枯黄的情况，部分抗旱能力较差的幼龄茶树，甚至出现了苗木枯死的现象，市场行情肯定还会再涨。”许多茶行和投资者向记者反映。
据青岛紫陶轩负责人韩东红介绍，现在原料毛茶的收购价格为60～80元/公斤，比去年翻了一番，预计今年出品的成品茶也将会有50%，甚至更高的涨幅，目前已有不少经销商和收藏者提前忙着囤货了。“一件42片的七子饼，最近半个月几乎每天都能卖出七八件，大家出手很大方，看得出都对今年的前景比较乐观，明显感觉出和去年谨慎不同。”韩东红说。
相比一些忙着囤货的买家，也有些茶商更倾向于趁机出货。“前几年价格跌入低谷，手里积压了不少货，趁着现在价格有所回升，赶紧拿出来卖掉。”茶商
趁机囤茶
干旱或致“炒茶风”再起
据青岛兰茶坊普洱茶有限公司经理杨华分析，旱情导致市场售价的上调幅度还没有完全显露出来，待雨季来临，看茶树恢复情况才能最终下结论。“旱情将影响未来2~3年的市场行情，就今年新茶而言，保守点讲，售价将上涨20%~30%；一般情况下将超过30%，甚至高达近50%。”杨华说。
干旱减产会不会导致“炒茶”风再起？实际上，现在不少茶商已在借机秘密囤茶。主要以批发业务为主的青岛中和茶行薛经理介绍，前端时间去云南进茶时发现，已有各地普洱茶经销商大量采购普洱茶，包括前几年的陈茶。这些茶商们对普洱茶的预测较准，所以普洱茶很可能再次涨起来。
据了解，干旱对茶树的影响相当严重，会导致它的根系，营养结构受损，不仅是春茶，夏、秋茶的产量和品质也将受到不同程度的影响。业内人士认为，今年普洱茶价格进入上升通道，是依循经济发展规律，不太可能再回到2007年的“疯狂”。“云南茶叶减产已成定局，但这反而可以逼茶农提高采摘质量，有利于改变云南茶叶单纯靠提高产量增加收入的粗放型老路。”业内人士分析道。
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