今年山东济南茶叶消费“绿改红”

“济南的大红袍市场出奇好，有点意想不到。”在昨天的2009茶界新军推介会上，某茶业有限公司的行政副总戴雄文告诉记者。记者了解到，今年济南茶叶批发市场一改绿茶当道的趋势，大红袍、滇红、正山小种等茶叶新军销售旺盛，一些原本不做红茶生意的茶叶店也开始经营红茶买卖，来迎合市民的需求。

在饮茶习惯上，有“夏喝绿，冬喝红”的说法，红茶养胃的观念渐渐被北方消费者接受。在济南茶叶批发市场，红茶销量与去年同期相比增加了三成，不少做绿茶的品牌都开始打出了红茶品牌。日照圣谷山茶场原以日照绿茶为主，今年特别推出了“日照红茶”。

还有的茶叶沾“红”就火。在济南茶叶批发市场，仅下半年就开了12家大红袍专卖店，而现在仍有三四家大红袍专卖店在装修，有点两三年前普洱茶火爆的架势。“大红袍、正山小种红茶今年确实很受欢迎，在南方福建、广州一带，大红袍几乎卖疯了。原以为在北方城市不会这么‘热’，没想到大红袍在济南这么受欢迎。”戴雄文说。

济南茶叶行业协会执行会长刘勇分析说，大红袍虽然名带红字，却属于乌龙茶类。前两年济南人大量消费浓香型铁观音，大红袍香气跟浓香型铁观音类似，济南人由浓香型铁观音转为消费大红袍，转得比较顺，因此大红袍一进入济南市场，就受到消费者追捧。