中国茶都-安溪铁观音茶叶的纽带

中国茶都的转型提升，是安溪县“茶产业提升年”活动的一项内容。2009年，茶都接待中心、服务中心、价格指导服务中心、质量速测中心的建设和相继投入使用，为茶都的管理、服务，带来较大的转变和提升。而市场准入制度的建立，实名制交易的推行，则体现茶都在促进质量可追溯体系建设方面的推动作用。

2010年春茶上市，茶都交易大厅逐渐热闹起来。

自2000年12月一期工程建成投入使用以来，中国茶都从起步到繁荣、从功能相对单一到配套齐全、从简单管理到相对规范、系统管理，经过不断的努力与探索，目前已发展成为一个规模大、功能全、品位高的大型专业茶批发市场。

“茶都的建设与发展，充分印证了产业与市场互动，才能产生强大的推动力量；一个强势产业的背后，都有强大的平台支撑。”茶都集团董事长叶连芳告诉记者，今年，茶都集团将以保持全国茶叶市场中的领先优势为目标，突出转型升级这一主线，围绕经营管理模式、平台建设、内涵拓展、外延延伸等方面的创新和提升，努力实现“四个转变”。即加快实现市场形态向有形市场与无形市场并重的转变，经营机制向公司化运作的转变，市场功能向多元融合、创新服务的转变，运作模式向品牌立市、品牌拓业的转变，在服务和推动我县茶业发展中，积极凸显作为、争创佳绩。

为更好服务安溪铁观音茶叶产业发展，茶都集团将加强平台建设。主要是：建立茶叶质量监管机制，全面推行市场准入和实名制交易制度。充分发挥质量检测中心的作用，实现“交易有记录、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究、产品可召回”。加快网上市场和拍卖市场建设步伐，加快电子商务中心建设步伐打造中国茶叶网上交易中心。加快拍卖交易中心的筹建，引进国际通行交易方式，在春茶、秋茶上市期间，举行拍卖活动，使之成为龙头企业、合作社开拓市场、展示实力的重要平台。

叶连芳告诉记者，今年，茶都将进一步拓展市场功能，丰富市场内涵，重点抓好“四个中心”的建设，即商贸中心、物流中心、会展中心和（安溪）茶文化旅游中心建设。茶都商贸中心将引进各大茶类代表性企业和涉茶产业在茶都设立旗舰店，把茶都打造成中国涉茶产品的主要集散地。物流中心将按第三方物流企业模式组建物流有限公司，构建覆盖各茶叶主销城市的销售网络；依托国内物流龙头企业或我县在外茶叶龙头企业，探索在各茶叶主销区建设专业性物流场站、货运线点。会展中心将不定期多形式举办各类茶业交流会、洽谈会、博览会，以会展来提高茶都的知名度、影响力和带动力。（安溪）茶文化旅游中心将以（安溪）茶文化博览馆为龙头，增设体验营销项目，整合开发旅游线路，推进以游促购、以购促游。把茶都建设成为安溪假日旅游的黄金节点。

同时，茶都集团将探索利用中国茶都的品牌优势，对外开发或嫁接市场，建设省外以安溪铁观音茶叶为主导的专营市场，今年重点在浙江新昌、东阳市，山东淄博，上海四地先行探索。此外，还将重点做好安溪铁观音价格指数的采编和发布工作，提升茶都市场行情对全国茶叶市场的影响力，掌握中国乌龙茶“话语权”。