云南茶叶重塑品牌高调回归

注入科技元素推崇健康时尚

一向以砖、沱、饼等单一形象示人的云南普洱茶，在前不久举办的第五届云南茶博会上打出了3秒钟速溶、红运当头等科技与时尚的元素，吸引了不少消费者的眼光。而以云南滇红集团为代表的红茶企业高调招商并斥巨资布局市场之举，则向市场传出了这样一种强有力的声音，即云南红茶在遭遇普洱茶“五年之痒”后，渴望市场回归和品牌重塑。

“3秒钟”搞定8亿元销售额

一撕、一冲、一饮，只需3秒钟，就能够享受普洱茶的味道，而且是高倍普洱茶的精华，这是帝泊洱即溶普洱茶茶珍在本次茶博会上带给人们的新感受、新体验。

天津天士力(29.28,0.00,0.00%)帝泊洱西南大区销售经理罗春雷说，帝泊洱采用现代中药技术，萃取普洱茶精华制成。自去年10月24日启动国内市场以来，帝泊洱累计销售额已达8亿元。

云南省普洱茶协会会长张宝三认为，天士力运用现代中药生产技术，研发和生产普洱茶，不单单是形成了一条集原料种植、研发、生产的产业链，更重要的是注入了一种营销普洱茶的新思维、新理念。

力推“后茶饮时代”理念

以“后茶饮时代”为健康理念推出的康源牌固态速溶普洱茶，在本次茶博会上也成了一个既叫好又叫座的产品。

云南益康生物科技有限公司总经理朱向东说，固态速溶普洱茶是高度浓缩的产品，其茶多酚、儿茶素等有效天然活性成分是传统普洱茶汤的数十倍。在此次茶博会上，康源牌固态速溶普洱茶仅海外地区的订单就达到了350公斤，合同金额1200万元。

张宝三认为，科技进入云茶产业，意味着以往在销售市场唯价格取向的炒作，将成为历史；而未来资本进入云茶产业，更多地还是以科技进入为主。

目前，云茶生产企业已在这方面有所行动。如康恩贝集团昆明公司就明确表示，该集团将斥巨资入滇，开发普洱茶和铁皮石斛两种生物制品。