剖析江西崇义龙归茶品牌发展之路

出身“名门”，怎奈中道衰落

高山向来出好茶。龙归茶产于海拔1240米的崇义县乐洞乡龙归村。这里常年气候凉爽，迷雾笼罩，良好的生态造就了龙归茶的特有品质。1988年2月，龙归茶被中国茶叶科学研究院浙江研究所鉴定为中国名茶。2006年6月，被市工商局认定为“赣州市知名商标”。2010年5月18日，龙归茶场生产制作的白茶在上海国际茶博会中荣获金奖。

“龙归茶的闻名其实是始于广东。”龙归茶场现任场长何赐华饶有兴致地介绍。在上世纪六七十年代，崇义县果茶站的干部惊奇地发现，每到收茶的季节总有一大批广东那边的茶商，翻山越岭、不辞辛劳前来收购，而且价钱不菲。他们很纳闷：广东的茶商为什么愿意出如此高的价钱收购龙归茶？后来经过了解才发现，原来广东人是利用龙归茶清肝明目、降血压等特有的功效做一种药引子，于是龙归茶的名气在广东一带不胫而走。

世代饮茶的龙归人恍然发现，原来自己经常喝的茶叶也能产生巨大的经济效益。于是在上世纪大兴绿色企业时期，一片规模120多亩的茶园在乐洞乡成立了。由于经营不善，茶园一直处于亏损状态，在何赐华接手之前基本上处于荒芜状态，到处杂草丛生，草比树多。亏损的茶场犹如一个烫手的山芋，谁都不愿接手。2002年，何赐华敏锐地意识到凭借龙归茶的名气，加上自己的精心经营，一定能重塑龙归茶的品牌形象。他毅然接下了龙归茶场，开始了自己的品牌发展之路。

殚精竭虑，光复昔日荣耀

接手茶园伊始，百废待兴。何赐华经过一番考察，发现茶场从种植、管理到制茶等环节都相当落后，于是他自掏腰包1万多元钱，选派了两名员工前往南昌参加技术培训。员工学成回来之后，马上着手对茶园进行低改。

“既然选择做茶，就要做最好的茶。”天生有一股闯劲的何赐华经常这样要求自己。为保持龙归茶的品质，他从接手后坚持施农家肥，每施一次肥都需投入2万多元。他认为只要能保住茶叶的品质，这样的投入值了。当初在选择做哪一种茶形时，他毫不犹豫地选择了制茶难度更高的针形茶。制针形茶不光在采摘上的要求更高，需一芽一叶或一芽二叶初展，同时加工难度也更大，但制成的茶的品相比其他类型更胜一筹。

2008年，是龙归茶场具有历史意义的一年。这一年该茶场在政府优惠政策的引导下进行了大规模扩建，新种白茶120多亩，种植规模增加到300余亩。这一年崇义县出台新政策，凡是发展茶产业，政府免费提供茶苗，并且在验收后每亩还将获得300元补助。龙归茶场新种的120多亩茶树全部通过验收，获得政府补助3.6万元。白茶的成功种植，使龙归茶场形成了绿茶和白茶并驾齐驱的喜人态势。

合力才能闯更大的市场。在何赐华的倡导下成立了“乐洞龙归茶叶专业合作社”，采取“龙头企业+农民专业合作社+农户”的模式，吸收农户100余户，共种植茶树600余亩。为保证所有茶叶具有相同的品质，农户鲜叶按照统一标准采摘，并由茶场统一收购。在平时，茶场还经常派出技术人员下到农户中指导种植、管理。

内强质量，外塑形象，龙归茶场加大了产品包装和产品宣传的力度，先后淘汰了3批包装样式，由之前的通用包装，到后来的丝网印刷包装，再发展到现在的定做专版包装。通过在县电视台做广告，对外发放宣传册，积极参加各种茶叶展销、展览等形式进一步扩大了龙归茶的知名度。

破除桎梏，渴望飞得更高

目前，龙归茶已在崇义县成功打开销路，并形成以崇义为销售中心，逐渐向周边辐射的态势。深圳祥和堂医药有限公司的朱老板几年前和龙归茶结缘，就一直钟爱于龙归茶。今年他通过电话就购买了10多盒高档优质龙归茶。像他一样钟爱龙归茶的“铁杆”消费者数不胜数。

龙归茶虽在当地抢占了大部分市场份额，但产品外销仍是一块短板。受该县茶叶销售大环境影响，茶叶外销份额小是该县茶企业的通病。这很大程度是由于大部分茶企业满足于现状、怕承担开拓市场的风险造成的。

在整体外销困难的同时，一则消息犹如一支强心剂让崇义县所有茶企业看到了希望。该县充分利用得天独厚的自然资源，以“有机、绿色、保健”为核心，加速改变目前品牌多、杂、小的状况，着力打造“崇义高山茶”这一品牌。“崇义高山茶”省级地方标准已取得了省质监局的立项批复，正着手制订省级地方标准。该县每年还安排一定的资金用于培育具有崇义地方特色、市场竞争力强的绿色生态品牌，实施精品名牌战略，积极引进同生态绿色产业相配套的深加工项目，引导绿色消费理念。在政府的主导下，“龙归茶”借助这一大品牌开创更大的市场将变为现实。