贵州石阡苔茶实现加工本土化
中国茶网资讯:到2015年,该县茶园面积达到20万亩以上,实现年产值4亿元以上,使茶叶产业成为该县重要的特色优势产业,成为促进农民增收、财政增长的新的增长点和推进经济发展的重要力量。这是石阡县欲摆脱加工业落后的重要举措。
“要达到上述目标,必须发展自有品牌,实现加工业的本土化”,县长赵贡桥说“近几年内,该县还将进一步扩展茶园规模,并重点塑造“泉都碧龙”、“泉都云雾”、“坪山翠芽”等自有品牌。大力扶持本地的茶叶加工企业,把分散的小加工厂相对整合起来,统一工艺、统一包装、统一品牌等”。
为了帮助茶农销售茶叶,该县已经出台计划,将在县城建成1个茶叶专业市场,并在18个乡镇茶区建成20个小规模的茶青和干茶专业市场。
做大做强加工业是石阡县茶叶发展最关键的一步。目前,全县共有15家大小茶叶加工点。如坪山乡农民肖光亮,自家种植了300亩茶园,以前只卖茶青,今年,他投资6万元建成了一条生产线,也收购当地茶农的茶青进行深加工,产值已经达到10多万元。
随着“东茶西移”大潮推进,该县通过公司+基地+农户的运作模式,积极引进和扶持农副产品深加工企业落户石阡。浙江泰和茶叶有限公司与该县政府签下了3060亩国有茶场承包开发合同,先后投入300多万元进行茶园改造和基地建设,江苏大海集团投入200万元在五德镇、坪山乡等地建起精制茶加工厂,进一步整合了全县茶叶资源。
外来优势技术、管理和市场,给石阡茶业注入了强劲活力与生机。该县通过招商引资,引进了福建投资商注册成立贵州昌裕农业发展有限公司。该公司将总投资1亿元开发石阡县有机茶产业。到2011年投产后,将成为集茶叶示范种植、生产加工、销售为一体的现代化地方龙头企业。此外,该县还计划建立20座初制茶叶加工厂。
用茶叶做饭泡过茶叶