“万国建筑”里的茶事风云

中国茶网资讯：福州自咸丰四年开放茶叶贸易后，贸易额神速攀升，两年内茶叶出口就超过了广州。据同治三年（1864年）统计，当年福州外贸总值占全国的13％左右，仅次于上海（65％）列第二名。

福州的仓山，被誉为“万国建筑博览会”，作为当时的通商口岸，先后有英、美、法、荷兰、丹麦、瑞典、挪威、西班牙、葡萄牙、匈牙利、奥地利、比利时、德、日、意大利、墨西哥等17个国家在此设立领事馆。

洋人的炮火打开口岸，随之而来的便是商人，他们的主要目标便是福建的茶叶。毋庸置疑，商场如战场，中外商人在福州茶叶市场上展开的是什么样的博弈？在仓山这片“万国建筑群”中，曾诞生过多少风云茶事？

就茶叶贸易中中外商人的博弈来说，今人多强调洋商对华商和茶市的控制，并将之视为中国茶叶贸易衰退的根本原因。他们认为，由于洋商故意压低茶价而使得中国茶商在交易中处于受控制和被剥削的地位。

但经过多位学者的考证，可以确认这只是片面之见，商场博弈，并不像战场上分出胜负那么简单。

举个例子，1889年当中国茶商意识到邵武等地的头春茶和二春茶因质量过于低劣而难以销售时，被迫接受了比往年低25－30％的低价。即使如此降价，运到英国时英国的进口商也损失惨重。同样，1891年的茶季末期，“中国商人太急于出售手中剩余的茶叶，以至于以比最初的收购价亏本40-50％的价格出售，并且即使如此削价，那些将这些茶运走的（外国）商人仍旧有相当大的亏损。”另外，洋商的抑价行为也是因为华商在茶叶中掺假使然。