福建华安茶农“取经”阿里山

中国茶网资讯：近日，在天福集团牵线搭桥下，华安县高安镇、新圩镇等茶叶主产区的20多位茶农组成茶文化交流团赴台湾阿里山，展开为期4天的茶叶技术、文化交流活动。

在阿里山高山茶区的顶石桌茶园，华安茶农仔细考察乌龙茶的种植方法和管理模式；在凰圣茶厂，茶农认真观摩乌龙茶的制作全过程，并详细了解摇青、揉捻、烘焙等茶叶制作流程的加工技术。华安县茶文化交流团还前往苗栗和台北，参观台湾天仁茶文化园区及天福茶学院推广中心。