云南南涧茶叶科研工作实现新跨越

<?xml:namespace prefix = st1 />中国茶网资讯：2011年1月4日，由南涧县茶科所与云南农业大学普洱茶学院联合编撰的《中国南涧茶业》一书在南涧宾馆举行出版发行仪式，这标志着南涧县茶科所从成立以来按照“引智、合作、交流、发展”的工作思路开展茶叶科技研究以及茶叶科技推广工作结出又一最新硕果。

南涧县茶叶科学技术研究所成立于2006年，与南涧县茶叶工作站实行“两块牌子、一班人员、合署办公”。由于县茶科所成立不长，现有的技术水平和资金、设备都很缺乏，无法满足南涧县茶叶产业发展对科技的需要，面对重重困难，该县茶科所从成立之初就确立了“引智、合作、交流、发展”的工作思路。

科技支撑茶业发展，引入智力打造品牌。南涧茶科所以“小手”主动与中国茶科所、省茶科所、云南农大普洱茶学院等科研院所“大手”联手，共同打造“科技普洱”、“人文普洱”，大大提升了南涧茶叶的影响力。该县一方面切实加强与省级科研院所科研合作。从2007年开始，南涧茶科所切实加强了与省级科研院所的联系，通过多方联系协调,引进了云南农业大学普洱茶学院周红杰教授的最新研究成果－－微生物发酵普洱茶技术在黑龙潭茶厂、云南南涧凤凰沱茶厂进行推广应用，取得了良好效果。目前云南南涧凤凰沱茶厂已经与云南农业大学普洱茶学院周红杰教授达成长期合作协议；县茶叶站、茶科所与云南农业大学普洱茶学院周红杰教授合作完成了国家科技支撑计划－－普洱茶加工关键技术研究与应用项目。另一方面，多方争取省州科技项目，先后自主完成大理州科技局项目“普洱茶陈香速成技术应用研究及产业开发”；《粮茶间作套种立体生态农业规范化种植技术研究》项目，荣获了2010大理州科技成果登记。完成了云南省科技厅项目“有机普洱茶初制技术创新及产业化开发”；与云南省农业科学院茶叶研究所合作在我县实施“八百双倍增”工程和进行茶树品种区域试验。

古茶树资源考察有了新进展。在南涧县茶科所的盛情邀请下，中国农业科学院茶叶研究所年近70的虞富莲研究员于2008年、2010年两次到南涧进行野生茶树品种资源考察，确定南涧境内无量山一带分布有大量古茶树资源，认定南涧县存在着野生型、过渡型和栽培型的大茶树，确定南涧县属于古代茶叶生产区。这些古茶树资源主要有分布在无量山镇小古德茶场的小古德大茶树、公郎镇龙平村委会斯须乐大茶树、碧溪乡回龙山古茶树群落、宝华镇无量村委会杨梅树村古茶树群落，以及宝华镇无量村委会阿葩新村野生大茶树和位于无量山镇新政木板箐野生大茶树。这些野生茶树品种主要是大理种。据虞富莲研究员介绍，现生长于大理市感通寺的野生大茶树是1935年英国科学家进行考察时发现，以产地命名为“大理茶”，是茶树分类的标本植物，具有较高的文物价值。大理种茶树广泛分布于无量山和高黎贡山一带。

该县茶叶科技研究成果形成论文7篇先后在《中国茶叶》、《云南农业科技》、《云南茶叶》等杂志发表；应弥渡县劳动局邀请到弥渡开展茶艺师和茶叶加工工艺培训，通过开展合作交流、项目实施和培训，进一步提高了科技人员的科技素质和服务能力。