气候削减外省茶产量

中国茶网资讯：快到春茶上市的季节了，由于南冻北旱的天气，使得北方茶叶减产，因此，云南地区的茶叶今年价格涨幅达到20%至50%之间，有的名山茶区价格甚至上涨到100%。虽然南方未受到天气的影响，但茶地的锐减以及采茶工人的流失，使云南茶叶供不应求。

毁弃茶园种咖啡

由于2007年茶叶市场的震荡，加之目前咖啡和橡胶价格的飞速上涨，使得部分地区的农户毁弃茶园改种橡胶树和咖啡树。为此，真正意义上来说，今年上市的茶叶虽不受气候影响，但产量也不会增加太多。

橡胶树、咖啡树和茶树一样，都得生长在日照强的地方，但前面两者的利润却是后者的几倍之多。从成本方面看，前两者的劳力投入少，生长时间优于茶树，而且管理上也相对简便。

千亩茶地无人管

茶农的普遍收入较低，使得很多工人流失。咖啡、橡胶的涨幅大就吸引了大批劳动力加入。

据云南西双版纳州古茶山茶业有限公司营销中心总经理李朝康介绍，当地很多人给工人工资都在原有基础上上调了20元，仍吸引不了工人来采茶。因此，很多茶园出现无人采摘的情况，有的甚至出现千亩茶地荒弃现象，追根到底还是缺少劳力。

价格波及成品市场

2010年云南遭受了百年难遇的旱灾，但并未过多地波及到茶叶的成品市场。李朝康说：“2007年的市场震荡，使得很多商家在这个时机得以消化库存，为此，去年并未波及到成品市场。但随着存货的售罄，今年许多商家必将收购新的原料，致使成品市场的价格受波及。

此外，预计3月份就会陆续有许多省外商家到昆采购，特别是北方地区的商户，数量将同比有所上升。

茶商防止两盲目

对于很多商家来说，今年茶价的上调，无疑是个利好消息。但有了市场低迷时期的前车之鉴，商家在此次采购上也变得格外理性。

“不盲目乱涨价，不盲目乱甩货。”成了商家的经营理念。虽然对市场有着足够透彻的分析，但李朝康还是显得很稳重“龙园号有着悠久的历史文化，和大众良好的口碑，为此在打好云茶的王牌时，更要注重质量的服务。面对好的形势，要结合实际，科学看待问题；面对涨价，我们始终坚持老茶老价格，新茶新价格，不跟风乱涨，不盲目哄抬物价，不提倡随意降价，在确保自己应得利益的基础上，尽量让利于消费者。抓住机遇扩大市场份额，在产品生产基础上坚持少而精，对于高的离谱的原料慎重选择，对于性价比极好地原料则大量选购，确保整个产品价格的协调性，稳定性。”

3月将出现明显涨幅

今年的茶价从2月份开始就已经开始上涨。2月开春后，第一波春茶上市，价格就有所上扬。特别是目前上市的普洱茶产量少，价格更是水涨船高。

3月份将又有一批茶叶上市，业内人士预计，那是将有明显的涨幅，无论是普洱茶或是绿茶，都将出现明显波动。