金华茶农普遍减收,采茶工资缩水
中国茶网资讯:在金华浙中茶叶市场卖了三天后,4月17日早上,来自婺城区箬阳乡瀛头村的一位钱姓茶农,终于把一袋不到5公斤的茶叶以每公斤400元的价格卖掉了。
这位茶农告诉记者,这卖掉的茶叶有一部分是他一个星期前以每公斤90~100元的价格从同村人采摘的茶青收购加工的,每加工一公斤茶叶需要4.3~4.5公斤茶青,这样算来,收购茶青加工茶叶不仅没赚到钱,还要倒贴加工费。
据记者了解,在浦江、武义等地农村,有一批专门收购茶青加工茶叶卖的农民,去年一季春茶,两夫妻再请一两个帮工,不到两个月,能赚到三四万元,甚至更多。但今年由于茶叶上市迟,刚开始收不到茶青加工,近段时间有茶青可加工了,又因为茶叶价格降得快,搞不好还亏本,有的农民为此干脆不干了。
在浙中茶叶市场,婺城区箬阳乡箬阳村的一位茶农说,他家茶山上的前两批早春茶都被冻掉,前几天才有茶叶上市,但价格比去年便宜了不少。去年头批茶每公斤卖600元左右,今年只有400元左右。即使价格便宜不少,但来采购的外地客商还是很少,常常好几天都卖不掉。随着上市的茶叶越来越多,没有卖掉的茶叶到最后只能便宜卖。
茶农:生产成本大幅上升
在茶农们看来,今年最头痛的是生产成本大幅上升,其中增加最多的是采茶工工资。箬阳村的这位茶农说,去年采茶工一天工资只有五六十元,今年80元一天还管吃管住及来往交通。但问题是,工资大幅增加有时还叫不到人。
在浦江茶叶市场,一位不愿透露姓名的茶农说起采茶工的事很恼火。他说,他家的茶山管理得比较好,20多天前就有茶叶可摘了,当时每公斤茶青采摘工资是20元。几天后,附近村的一个茶叶承包户以每公斤24元的工资叫走了一半的采茶工。无奈之下,他也只好涨工资,才留住剩下的采茶工。据这位茶农介绍,以高工资从别的承包户手中“挖”人的情况今年非常多。今年他家的采茶工有的一天收入就达110元左右,少的也有六七十元。而去年采茶工最多的一天收入不到100元,少的四五十元。还有的茶叶承包户因为采茶工工资高,而茶青价格卖不高,就干脆不采了。
据了解,茶叶生产中,除采茶工工资大幅上涨外,茶叶加工师傅的工资也大涨,还有除草、施肥等小工工资也跟着涨。
今年金华茶农为何普遍减收
在浙中茶叶市场,金华市绿雪顶针茶叶有限公司的周德营认为,去年茶叶价格比今年高,是因为受了倒春寒影响造成大幅减产。今年虽然气温较低,但没有严重的倒春寒,使乌牛早等早春茶产量大幅增加,很多茶叶采购商已采购了早春茶,而他们的采购量是定的,已有库存后自然不会再来采购了。
而金华市箬阳高山食品有限公司负责人李文鸿则认为,今年金华茶农普遍减收和气候有关。首先,今年的低温天气导致金华很多茶叶比往年上市推迟至少10多天,导致明前茶大幅减产,而明前茶价格高,可以说是金华茶农们最赚钱的一批茶叶。他说,金华的普通茶叶品种这么迟上市在近几年是比较少见的,前几年清明时已是茶叶上市的旺季,到谷雨时节春茶都已快结束,而今年大部分茶山清明时才开采,像箬阳的一些高山茶山现在都还没有茶叶可摘,东阳的东白山到月底才有茶叶可采。其次,清明前后的低温阴雨天气导致茶叶质量下降。另外,铁观音在国内销量稳步上升,对绿茶销量也有所冲击。
哪的茶叶好茶叶生产制度