首批日照春茶进入山东上市

中国茶网资讯：今年，受天气影响，南北春茶上市比往年都稍微晚一些。记者今天在济南茶叶批发市场了解到，作为全国各产茶区最晚上市的绿茶，来自我省日照的今年首批日照绿茶春茶在济南已批量上市，目前正是品尝新茶的好时机。

今年日照绿茶仍不便宜

“今年日照绿茶春茶批量上市了，今年春茶价格太高，我不敢大量上货，有客户来预定我才去进一些。”在济南茶叶批发市场，一家茶行老板告诉记者。“今年首批在济南批量上市的日照绿茶春茶价格与去年持平，却比前两年贵了不少，前天到济的春茶价格最低的也要每斤1200元。”日照岚山区绿雪芽茶厂的袁玉香说，今年与去年类似，日照绿茶春茶首批上市交易鲜叶的价格为每斤200多元，这种高价已维持了一周多。5斤鲜叶炒制1斤春茶，今年光成本就要上千元，因此才有了最低1200元的价格。“去年与今年的日照绿茶春茶价格高都是因为减产。”日照市巨峰镇常家庄村支书李茂讲接受记者电话采访时说，今年年初山东地区遭遇干旱天气，尽管前段时间的降雪和降雨有效缓解了旱情，但依旧造成了春茶两成左右的损失，总产量与去年差不多，所以价格也与去年相当。

市民尝鲜小心买到假冒茶

记者调查发现，一些专卖店里，刚上市的日照绿茶售价每斤高达千元以上，而在另外一些茶叶店里每斤售价则只有几十元。

“几十元的肯定不是真品，更不可能是什么春茶。”济南茶叶批发市场质检中心主任薛德全说，目前售价几十元的“日照绿茶”可能是用日照工艺制成的南方茶，也可能是去年甚至几年前的陈茶。

怎么才能区别真假日照绿茶呢？薛德全介绍说，从直观上区分，南方假冒茶的干茶形式多样，有的短小细黑，有的翠绿带毫，粗茶有的干杆较多；从香气上区分，假冒日照绿茶香气明显不足，泡出的汤色，假茶较为混浊，日照绿茶则透明清澈，香气高、滋味浓是日照绿茶的突出特点。另一个重要特征是，日照绿茶耐冲泡。