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贵州黔南州打造都匀毛尖名茶

2021-03-03 13:59:41热度:144°C

中国茶网贵州站讯:一片绿叶蕴藏含着千年文化。今天,中国十大名之一的都匀毛尖“特制珍品”,借助老舍茶馆这个茶文化大舞台,举办品鉴会,向世人展示黔南茶文化。贵州省黔南州州长李月成直言不讳,他们找到了发展名茶的道路,不断擦拭百年名牌。

早在西周时,黔南茶叶就登上了王室的祭坛。1915年,都匀毛尖茶与贵州茅台酒一同获得巴拿马万国博览会金奖;1956年,毛主席品尝后亲自命名“都匀毛尖茶”;1982年,荣获中国十大名茶称号;1988年,荣获中国首届食品博览会金奖;2010年,荣获上海世博会十大名茶和上海世博会联合国馆指定用茶。近百年来,都匀毛尖先后获得世界级、国家级等各类奖项100余次,其中国家级金奖高达36次,在国内外享有较高声誉。

都匀毛尖茶走上了不断被“擦拭名牌”的快车道,因而百年来历久弥新,经受着激烈的市场竞争考验。李月成介绍说,好山好水出好茶,黔南的茶叶正是产于苗岭山脉中段的斗篷山、云雾山等区域,常年山间云雾缭绕,飞瀑流泉,非常适宜茶树生长,是中国绿茶产地中海拔最高、降水最均匀、云雾最多、日照最少、森林最茂密、风光最美丽的地区,都匀毛尖良种茶园远离污染源,都通过有机茶认证。同时,特殊的育茶环境和制作考究的炒茶工艺,使都匀毛尖具备了“条索紧细卷曲、银毫披身、色泽绿润”的俊美茶形,留存了“嫩香持久、香清味鲜、鲜爽回甘”的独到茶香,深受世人青睐和夸耀,被誉为“茶中极品”、“绿茶之珍”。

据了解,今年4月16日第五届都匀毛尖茶文化节上,茶农从300公斤都匀毛尖“特制珍品”中精选出150克“特制珍品”茶王,以10万元的成交价成功竞拍。在4月19日开幕的2011上海豫园国际茶文化艺术节上,都匀毛尖“特制珍品”再次引起了各方的高度关注。最近,“特制珍品”又在上海、西安等地举办的茶文化节上高调亮相,深受广大消费者的喜爱。一系列强有力的宣传推介,大大提高了都匀毛尖品牌的知名度和美誉度。

另据李月成介绍,目前,全州茶园面积已经发展到50多万亩,投产20余万亩,年产茶叶1万多吨。他们决心不断擦拭品牌,把都匀毛尖打造成与茅台酒“国酒”一样的 “国茶”。

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