云南老科协茶业分会古茶示范园实施建档保护

中国茶网云南站讯：古茶园种质遗传基因极其丰富，是研究茶树起源、进化及对人类的保健功能等不可缺少的宝贵资源，对其建档保护具有重要的意义。为维护自然生态，保护古茶树资源，云南省老科技工作者协会茶业分会（古茶文化研究中心）在半坡老寨二批家集中连片的古老茶园里，于去年10月1日正式挂牌古茶研究基地示范茶园实施建档保护工程。古茶研究基地示范茶园面积58亩，高层原始森林（每亩7株）共406株，中层森林（每亩9株）共504株；每亩古茶树100株，共5816株（每株都已挂牌重点保护）。建档保护工作取得实效。

云南是世界茶树原产地，境内40个县分布着百年以上的古茶树，古茶园面积约50万亩，其中最具代表性的13万亩分布于西双版纳，仅南糯山就有1.2万亩，大部份古茶树树龄大约在250—500年之间。勐海县格朗和哈尼族乡南糯山的古茶园，据说是55代前的祖先种植的，半坡老寨沙归茶树王有800多年树龄，充分说明了这里是中国普洱茶原产地的故乡，也是滇红茶的重要诞生地。

近年来，随着普洱茶市场的走俏，古茶树茶叶产品受到越来越多的消费者追捧和青睐，古茶园的开发与利用中出现许多不当行为，古茶园生态环境遭到不同程度的破坏，古茶园保护措施不到位，管理粗放，衰退严重，古茶树和古茶园保护形势十分严峻。为此，做好古茶园、古茶树的建档保护工程已迫在眉睫。

该茶业分会推进古茶示范园建档保护的主要做法是：

一、建立防护林带 安排专人看守

严禁在示范茶园防护林带乱砍盗伐，毁林开垦，野外用火，确保古茶园和古茶树的良好生态环境。该58亩古老茶园茶树，千百年来都与原始森林共生，生态环境良好，既能保持古茶树健壮生长，还可保持茶芽的嫩度，有利于提高茶叶品质。靠树林中的各种生物的相互制约，可防治和抑制茶树病虫害的蔓延滋生，而茶树始终靠千百年树冠的枯枝落叶对地面进行立体式，多层次的复荫、复盖，这样既保水，又保肥，增加土壤有机质，提高土壤肥力，同时靠根系的新陈代谢，疏松土壤，不断聚集各种矿物营养，保障古茶园茶树继续生存，延年益寿。

二、加强古茶园土壤管护

通过对古老茶园板结土壤的耕作、深埋杂草和茶树枯枝落叶，可增加土壤有机质，将深层土翻至土表，有利土壤熟化改良，增厚活土层。耕作过程中，不可避免地要损伤部分茶树根系，这对古老茶树根系更新有好处。此外，对古老茶园里的杂草、枯枝落叶、隐藏病菌的各种杂物进行认真清理，集中烧毁、彻底消毒，这样将大大有利于铲除茶园内越冬的病虫害。对坡度大，土壤冲刷造成古老茶树根系裸露的都用竹片打桩围护。做到了保土、肥、又保水。

三、推行科学合理采摘方法

古老茶园茶树属衰老的茶树，树冠比较宽阔，仍有一定的育芽能力，但育芽能力不强，甚至芽叶不太肥壮。宜采用春夏茶留鱼叶或留叶，实施科学合理的方法采摘，主要以养老叶片为主，绝不能见芽就采，造成损伤茶树正常生长。以采为辅，特别在秋末冬初，山区气候逐渐寒冷，不采或少采秋茶，尤其在每年霜降前后一定要停止采摘，实行封山育茶，严禁乱采滥摘，不致伤害古老茶树，使其延年益寿。

四、补植缺株 培养接班茶树

古茶园里的古茶树，树势衰老，寄生植物，病虫危害，有的已衰老死亡，造成单位面积茶株减少，单产很低。为此，采取了以下积极措施。

对古茶园统一调整布局，继续弘扬古代茶树栽培的优良传统，在生态环境较好的条件下，注意有利于今后的茶园管理、采摘、水土保持、茶叶稳产高产方面作了一些规划布局。补植缺株，对单位面积缺株的，开挖深度50厘米的植茶坑，结合表层熟土有机肥和绿肥施入坑内，为茶树根系生长发育创造良好的土壤条件，在雨季每坑就地移栽小茶树1至2株，在58亩古老茶园里共补植接班茶树879株。