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贵州最美茶乡:品茶香,赏美女

2021-03-03 13:30:41热度:201°C

中国茶网贵州站讯:黔南布依族苗族自治州,中国十大名--都匀毛尖的产地。中国·贵州国际绿茶博览会于2011年7月8日在贵阳国际会议展览中心盛大开幕,让大家感受了浓浓的茶香和欣赏精彩的茶艺表演之后,黔南州旅游局又推出了茶乡生态游,让更多的茶文化爱好者深入“贵州最美茶乡”--都匀市摆忙乡,赏“茶都”风光,品茶中极品,在“醉美”茶乡,寻“醉美”茶女。

茶乡,美女

茶乡美女

7月10日,我坐上了前往茶乡的汽车,在想象中,茶仙女轻盈的倩影飞落在云雾缭绕的茶山间,她有着清亮的明眸,一笑一颦,唱着动听的《采茶歌》,拨弄纤纤酥手,轻灵摘下一枚绿色的茶叶……经过千道工序,她汲取冷清山泉,燃薪煮水,泡出一杯新茗,浓郁清香如云升腾……

汽车载着想象驶入苍莽群山,沿着曲弯山路盘上,直往都匀市摆忙乡螺丝壳都匀毛尖茶生产基地,这里处于国家级风景名胜斗篷山脉,著名的螺丝壳风光就在附近,透过树间,见山路如白色的玉带飘浮在贵州高原之中,层峦叠翠,沟壑纵横,毛尖茶树如梯田沿山盘旋,给山披上一件件绿色的衣裳,让人有临仙境,毛尖生长在这样清幽之地,也不枉“鼎尖名茶”之称。

晨曦初开,品完清香毛尖,看制作茶叶的过程,我们沿茶场小路,陡见一拱楼飞檐落座于山上,布依族和苗族同胞们早已在此地等候,他们要举行隆重的祭茶仪式。随着呜呜的长号吹响,身着盛装的采茶女们翩翩起舞,祭师高声祈祷,感激天地向人间儿女给予一方水土,风调雨顺,保佑茶业兴旺。采茶女们唱着优美动听的《采茶歌》:

要喝好茶清明茶,

清明季节正发芽。

我们抓紧季节采,

采了一发又一发。

……

高坡头上采茶叶,

茶叶泡茶亮堂堂。

茶叶泡茶味道鲜,

三天回味九天香。

她们一边唱一边采摘茶叶,优雅轻灵的身腰侧倚在左右的茶树间,柔软的手指如彩蝶翻飞,轻快摘取一片片新绿,我想象中的茶仙子莫非就在眼前?正准备和她们攀谈,队伍要出发了,只好依依离别,望一片彩霞在茶园间,渐行渐远。导游告诉我们,下一站将是贵定云雾镇。我在想,她,是否就在美丽的贵定云雾山中。

入贵定猴场堡乡,经昌明、抱管、铁厂,至云雾镇。沿路风光幽丽,飞涧隐溪,水流清澈,绿竹青树生于危峰峭壁,云雾弥漫其间,湿润而清爽空气,处处散发着奇花异草的芬芳。

云雾山中,气候温和,雨量充沛,雾霭飘浮于群山间,山峰时隐时现,远处的茶山如棋盘倒插于天际,投影在云雾湖里,湖边绿树成荫,茶叶飘香。我们在云雾湖避暑山庄品着佳肴美酒,一会便有热情好客的苗族同胞聚集云雾湖边,男子们敲打着木制牛皮长鼓,吹响手中的芦笙,身着节日盛装的苗家女手拉着手,肩并着肩,欢呼着跳起长鼓舞,舞步以踩踏式前后左右跳动,简朴奔放,不愧为云雾山中的西部劲舞。生活在这里的苗族同胞发现并种植了被誉为“贵州茶品之冠,岁以充贡”的贵定云雾茶。云雾山光、湖泊滋养了他们的灵气。我想,身在这样一个淳厚朴实的民族中,茶仙女离我们越来越近了。

来到茶山脚下,在明窗净几的茶室内,一位年轻美丽的女子身着青丝银饰,优雅地沏茶,一颦一笑间,云雾茶如云升腾,满室清香扑鼻。透明杯中,茶叶形如鱼钩,色泽碧绿,轻呷一口,淡淡的涩甜,清爽沁肺,生津提神,细品闻味,香气悠长。这人,这茶,我心中为之一颤,这不正是我一直在寻找的茶仙女?

询问之后,得知这位女子,便是贵定县品御春云雾贡茶的理事长方先娥。茶仙女方先娥说她一生只做一件事,就是献身于家乡云雾茶事业。从小目睹自己父亲种茶,艰辛操劳却难让世人再认识贡茶的魅力,家乡茶叶品质好却卖不出相应的好价格,云雾茶上贡的历史对她来说只是一个美丽的传说,如何提高云雾茶的市场价值成了她一个心结。2007年大学中文系毕业后,她毅然走出大山,选择了到贵阳、北京、浙江等地学习茶艺,获得了品尝员证和茶艺师证,去年在云南参加了全国少数民族茶艺大赛,她看到云南的普洱茶农们热爱家乡,热情而团结致力于种茶制茶事业,深有感触,更坚定了办“品御春云雾贡茶农民专业合作社”的决心。她说,家乡的云雾茶并不比其他茶差,价值潜力大,我们唯有抱团一致,才能使云雾贡茶这个深山中的奇葩展现出她应有的魅力。

如果说云雾山孕育了云雾茶的香甜,那么,云雾湖沐浴了这位美丽的茶仙女。她毕生献于云雾贡茶,是茶的美丽化身,是茶的清香代言,云雾山中明澈的水汽,滋就云雾贡茶的品质,滋生了她为家乡茶业的贡献的深厚情感。我相信,黔南深厚的民族文化底蕴和人文风情,幽美恬静的自然山光,定会飞出许许多多美丽的茶仙女,使都匀毛尖茶、贵定云雾贡茶,把她们应有品质与名气,更好地向世人展现。

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