茶叶新品“宜兴金兰”无锡诞生

中国茶网无锡站讯：继宜兴市在1996年成功引种安溪铁观音后，无锡市茶叶研究所通过品种改良培育，一款名为“宜兴金兰”的铁观音后裔近日成功诞生。该新茶品系安溪铁观音树种与武夷岩茶树种经过两次杂交与一次回后形成的特异黄叶种，运用适度萎凋、高温杀青、轻度揉捻、整形干燥和割末等工艺技术制作而成。

近年来，成立于五十年代的无锡市茶叶研究所科研成果显著，研发出了“无锡毫茶”、“宜兴紫笋”、“阳羡金毫”、“阳羡雪芽”、“阳羡青茶”、“离墨红筋”等一大批新茶品，为江苏省实现茶园良种化作出了较大的贡献。