陕西：茶业输入省变身名茶外销地

中国茶网资讯：从陕西省供销合作总社举办的新闻通气会上了解到，截止2010年，陕西全省的茶园面积达到134.5万亩，居全国第八。全省茶叶总产量达到2.6万吨，已超出陕西每年2万吨的茶叶消费量，使我省由茶叶输入省转为输出省。

陕西年消耗茶叶2万吨 茶园面积全国第八

8月31日上午，陕西省供销合作总社在省政府举行新闻通气会，会上，省供销合作总社主任、省茶叶协会会长李三原通报了近年来陕西茶产业发展的相关情况。

茶叶产业是陕南特色产业、农民增收的重要来源。据统计，截止2010年底，陕西全省的茶园面积达到134.5万亩，居全国第八。陕南三市21个县、区和咸阳市泾阳、秦都两县区从事茶叶生产的茶农人数达到了92.7万人，2010年底，全省茶叶总产量达到2.6万吨，居全国14位，已超出陕西每年2万吨的茶叶消费量，使我省由茶叶输入省转为输出省。

据省供销合作总社主任李三原介绍，陕西已形成了以绿茶生产为主，茯茶、红茶、白茶等多种茶类发展的格局。2010年末，全省登记在册的茶叶加工厂共1139个，年名优茶加工量达3584吨，占全省茶叶总产量的13.7%。目前，全省在引进省外优良品种的同时积极选育推广地方品质优良、适应性强的茶树品种。省内外茶叶专家在审评陕西的茶叶质量时公开表示：“陕西茶叶在良种化、标准化、规模化建设及茶叶品质的提高实现了跨越，特别是茶形规整、汤色明亮、香气高浓，滋味鲜爽、醇厚，在全国处于前列。”

无污染 品质优 陕西茶产业发展潜力巨大

据了解，2010年，全省798个茶叶经销企业年销售额达到18亿元。17个茶叶批发市场年交易额达2.6亿元。“午子仙毫”、“紫阳毛尖”、“汉中仙毫”、“泾渭茯茶”等名牌茶叶产品得到了茶界的认可和广大消费者的喜爱。目前，全省茶叶产业已成为陕南茶农增收和县域经济发展的特色主导产业。截止2010年底，全省实现茶叶总产值29.2亿元，占陕南三市农业总产值的8.4%，实现茶产业综合收入43.9亿元。茶农种茶年人均纯收入达到1598.9元。

陕西茶叶的特色和亮点到底是什么呢？据省供销合作总社主任、省茶叶协会会长李三原讲，陕西是中国茶叶最早的种植中心之一，茶区都位于北纬31-35度、东经105-111度之间，海拔在800-1500米左右。茶区昼夜温差大，水、热、光、土壤条件良好，适合生产优质绿茶。茶叶中的氨基酸、蛋白质等有效成份含量高，富含硒、锌等微量元素。“陕西的茶叶无污染，品质好，内质明显优于南方茶叶。未来一定会迸发出巨大的发展潜力。”

记者了解到，甘肃、青海、宁夏、新疆等省区的消费者对陕西的中、低档青茶有较大需求，省茶叶协会计划在继续巩固西北市场的基础上，扩大华北、东北、华东市场。

八大工程解决陕茶发展四大难题

记者了解到，陕西作为中国一个古老的茶区，有着悠久的历史和深厚的文化，虽然近年来茶叶规模不断扩大，茶叶产量不断增加，但一些深层次的问题也困扰着陕西茶业。据统计，陕西拥有茶叶生产经营企业自主创新品牌50多个，但宣传上单打独斗、力量分散，没有形成地方特色的强势名牌产品。此外，陕西茶叶加工企业数量多、规模小，设备老旧，机械化程度低，导致茶叶质量参差不齐，加之全省茶树品种混杂，种植技术落后，除绿茶外，其他茶产品较为单一，大多数企业只重视春季名优茶而忽视夏秋茶，使陕西茶业的发展以及茶文化的传播受到了很大影响。

针对上述这些现状，为推进陕西茶产业的发展，陕西省将在未来实行茶园建设、良种繁育、清洁化生产、新产品开发、品牌建设、龙头企业培育、市场体系建设以及科技队伍建设等八大工程，全面提高全省茶叶产量、产值，提升茶叶质量及产品附加值。