振兴中华茶业，复兴中国茶文化

2011国际茶业大会暨茶产品交易会于2011年10月21-23日在杭州举行。大会是业内唯一经商务部呈报、外交部审核、国务院批准召开的国际茶业会议，是由国内五大茶叶社团、国际茶叶行业组织和举办地政府联手打造的，先后于2005、2007、2009年成功召开，其规模大、规格高，是目前世界上极具行业影响力的国际茶界顶级盛会。

一、振兴中华茶业，复兴中国茶文化

近年来，我国茶产业发展突飞猛进，茶叶出口量、额屡创历史新高。2010年，我国茶产量140万吨，位居全球第一，出口30.24万吨，位居世界第二。骄人成绩难掩背后隐忧，行业发展面临诸多棘手瓶颈问题：自2005年以来，我国茶叶出口量始终徘徊在28-30万吨，国际市场以红茶消费为主，我特种茶的资源优势一时难以转化为市场优势，未成为国际市场消费主流产品。国内茶企拓展国际市场的综合实力与国际跨国公司相比差距明显，成为世界茶叶出口强国任重道远。但随着产业发展和企业经营实力的增强，行业全面转型升级成为中国茶引领世界茶叶发展潮流大势所趋，特种茶、绿茶将成为我国拓展国际市场的主打产品，也将成为引领世界茶叶消费潮流的时尚饮品。

大会将对重点企业进行宣传和推荐，对重点国家、重点茶商进行邀请，起到帮助企业进入国际茶叶市场的目的，吹响推动我国茶业发展的号角，让“养在深闺”的中国茶形成品牌，走红国际市场。

杭州作为大会的承办地，将充分发挥杭州茶文化、茶科研、茶旅游、茶经济的优势，提升“茶为国饮，杭为茶都”的城市品牌形象，增强我国茶叶大国的地位和国际影响力。大会将以茶会友，以茶迎宾，让茶艺表演、书画表演等营造清新、祥和的气氛，在中国茶叶振兴之路上，充分感受到了中国茶文化的特有魅力。

二、茶界名流荟萃、茗传全球

经过6年的发展，大会本身已经成为全球茶叶行业佼佼者必到的盛会，也是业界新生力量向世界同行展示的舞台。美国、加拿大、俄罗斯、英国、德国、日本、欧盟及印度、斯里兰卡、肯尼亚、坦桑尼亚、马拉维等国茶界负责人已将率团参会列入工作计划。

国际茶叶委员会主席、欧盟、美国、加拿大、英国、俄罗斯、德国、意大利、印度、斯里兰卡、肯尼亚、坦桑尼亚及独联体、中东、东盟、西北非地区和英国立顿、川宁、俄罗斯公主、五月、摩洛哥MIDO等知名企业家、行业领军人物均应邀出席大会。商会将加大对外国国际组织组团的邀请力度，积极组织海外专业买家参会。届时约有200多名外宾参加大会各项活动。

目前，国内近10个产茶区政府和多数茶叶龙头企业表示组团参会参展，强力宣传区域产品和企业品牌。我国港澳台地区和内地茶叶生产商、贸易商及茶界负责人、知名学者等千名代表出席大会，呈现全球茶界精英齐聚杭州，为提升中国茶行业国际竞争力奠定基础。

三、合力打造名企云集的国际一流茶展

大会和茶展是由国家商务部领导下的中国食品土畜进出口商会牵头，与国际茶叶委员会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中华茶人联谊会以及商务部外贸发展事务局、浙江省商务厅、杭州市人民政府共同主办。各省市、港澳台茶叶协会及美国、加拿大、俄罗斯、英国、德国等国际茶叶行业组织积极参与、通力协作，发挥各自优势，合力打造成与中国茶叶地位相称的全球一流品牌会展，成为通往国际茶界的一张名片。

本届茶交易会拟在前三届基础上邀请更多国内外采购商，开展贸易洽谈、成交和新产品推介相关环节。展会预设展位400个。图片宣传分为，茶叶起源、茶叶分类、茶艺茶道、茶与健康、茶具茶馆、茶在世界的六大类，以绘画、图片、中英文文字等形式，详细介绍中国的六大茶类的不同特色和特殊制作工艺，向世界茶人宣传我国茶产业源远流长的历史，展示我国茶叶企业的勃勃生机和品种繁多的优势地位。茶科技创新产品将成为本届茶会的一大亮点和看点，成为我茶产业转型升级的助推器。

四、大会活动丰富多彩，盛况空前

1、打造高端智慧交流平台。大会论坛在延续往届国际性强，演讲嘉宾规格高的基础上，将紧紧围绕国际茶业界人士所关心的热点、难点展开，设置“中外茶叶CEO论坛”，让全球行业领袖集体把脉中国茶环节。邀请中国工程院院士陈宗懋、国际茶叶委员会主席Mike Bunston以及美国、英国、俄罗斯等茶叶协会主席及业界大亨发表主题演讲，从不同角度阐释国际茶叶市场现状及发展趋势，集各国业界权威智慧为我国茶叶打响国际品牌。在平行论坛上，将组织世界各国嘉宾现场对话，邀请知名主持人主持，安排国内主流电视媒体和门户网站对本次论坛进行转播和在线互动，掀起茶叶消费的热潮。达到倡导饮茶习惯、塑造品牌茶叶、促进交流合作、扩大茶叶贸易的目的。

将举办多场专题活动，如：国家级蓝皮书《中国茶产业发展报告2011》新闻发布会、云南香茗国际品鉴会、电影《南方嘉木》首发仪式及其它相关茶事活动。

2、盛大颁奖典礼突显获奖的荣耀与隆重。国内茶行业组织首次与国际茶叶委员会和相关国家行业协会合作，通过国际、国内权威机构和专家从众多评选对象中选出佼佼者，授予中国十大茶叶出口基地、中国茶界十大领军企业及其它获奖项目单位和个人。主办单位将获奖单位和企业，推荐给多国茶叶行业组织和着名经销商，在颁奖典礼上签约，在茶叶消费国进行市场重点推广和培育。同时也推荐给国家政府主管部门和国内行业组织进行重点扶持，通过媒介强有力的宣传，聚焦视觉价值、市场价值，建树行业榜样，提升行业主流影响。

颁奖典礼将邀请国家有关领导、部委和地方部门负责人、社会着名人士、演艺明星、国内外茶魁、精英、专家、学者和企业家到场出席。颁奖典礼将成为大会标志性活动和杭州茶文化代表性项目。

3、“茶韵西湖、万人同饮”的茶文化体验活动，彰显“茶” 让人类更健康、让生活更美好、让社会更和谐、让城市更美丽的深厚底蕴和魅力。将组织上万杭州市民和中外客商齐聚西子湖畔，品尝我国不同品类、不同特色的茶，欣赏我国不同民族的茶艺表演，显现我国茶叶的悠久历久和丰富内涵。

4、走进茶园，感受茶乡，展茶企风采。将根据中外茶界人士多种需求设计不同路线，让外宾赴浙江、福建、安徽参加丰富多彩的茶事活动，参观绿茶、乌龙茶生产加工基地，感受我国茶叶产业化、规模化、标准化生产的风采，领略当地优美风景、独特风情和好山好水出好茶的真谛，从不同角度直观感性认识中国茶产业发展现状和高品质的安全生产，增强经营和推广中国茶的信心。

目前，本届茶业大会暨茶产品交易会的筹备工作正在积极有序推进，宣传工作已全面启动，以新闻报道、开设专栏、发放宣传品、纪念品、出版物等形式开拓传播途径。招展招商及观众组织工作已全面展开，领导和嘉宾正在积极邀请。届时，茶香四溢，宾朋满座，无限商机将与您相约！

2011国际茶业大会暨茶产品交易会将是一个难忘、彪炳史册的全球茶人共享盛会！

展馆介绍

杭州海外海国际会议展览中心位于杭州市区城北部拱墅区中心地段，具有一流的商务环境，现代化、智能化、规范化和人性化的会议和展览服务。会展中心周边宾馆酒店林立，商务环境极其发达，杭州海外海皇冠假日酒店与会展中心相连，是一个拥有331间设计现代、格调高雅的客房的五星级酒店。会展中心室内可用展览面积约1.5万平方米，能容纳700余个国际标准展位，展馆设计先进，设施齐全，物流畅通。

地址：浙江省杭州市上塘路329号

大会日程

10月20日，星期四

代表报到

18：00 VIP欢迎酒会（杭州海外海皇冠假日酒店）

10月21日，星期五（杭州海外海皇冠假日酒店）

09：00-09：30 大会开幕式

09：30-10：30 主题演讲

12：00-13：00 工作午餐

14：00-17：30 国际茶业论坛（产品质量安全；茶消费趋势；茶产品结构；茶叶资本运作与升级）

相关活动：《中国茶产业发展报告2011》新闻发布会、云南香茗品鉴会、电影《南方嘉木》首映式

18：30-20：00 杭州市人民政府欢迎招待晚宴

10月21-23日，茶产品交易会（杭州海外海国际会议展览中心）

10月22日，星期六

09：00-12：00 贸易及投资合作洽谈（杭州海外海皇冠假日酒店）

14：00-17：00 茶品牌展示、茶文化体验活动（杭州西湖景区）

17：40-19：00 小型答谢酒会

19：30-22：00 颁奖文艺晚会暨签约仪式

10月23日，星期日，茶产地考察（浙江、福建、云南，具体路线、方式待定）