四川茶叶产业破茧有戏

中国茶网资讯：四川省作为传统产茶大省，出口的却主要是中低档茶，且多是通过沿海企业出口，市场份额较低；川茶品牌在国内认同率不高，外销的多为原材料，只赚取少许加工费；福建安溪县茶园面积不及四川省1/5，但因其铁观音品牌运作力度大、开拓能力强，仅一个县的茶叶产值就超过四川全省……

“随着社会经济的发展和人们物质文化生活水平的提高，消费者对茶叶的认识也在不断提高和深化。茶叶既是一种商品，更是一个文化载体，企业经营茶叶就是经营文化。”3月6日，四川文君茶业公司总经理吴曲直截了当地表示：“只有深入挖掘茶叶的文化内涵，才能做强品牌、做好外销。”

文化增辉 茶企放眼长远

作为全国唯一一家拥有两个中国驰名商标的茶叶企业，竹叶青茶业一直致力于中国茶文化的海外推广。2011年，论道竹叶青与顶级红酒在法国波尔多的交流与碰撞，在欧洲掀起了一阵中国文化的传播热潮。同时，竹叶青的品牌化运作，也为中国茶叶如何走出“有名茶、无名品”的尴尬局面，做出了卓有成效的尝试。虽然目前省外销量还很有限，但借助央视做广告，其外销局面逐渐打开。

作为四川知名茶企，文君茶业按照 “区域品牌+企业品牌”的品牌整合思路，一方面积极参与打造川茶品牌和邛茶品牌，一方面积极打造文君品牌。该公司在企业推广中，时刻不忘强调“文君茶”两千多年的悠久历史：西汉时期，卓文君当炉卖酒、司马相如涤器烹茶的故事广为流传，史册有载；公司所在地邛崃是南方丝绸之路的第一个驿站、茶马古道的起点，茶文化沉淀厚重……

2007年，文君茶业公司就积极发起和参加重走茶马古道的活动；为传承和弘扬茶文化，公司建立了茶文化展示室，不断搜集、挖掘和整理文君茶文化，充实馆藏文物；2009年，公司在2000亩茶叶基地里新建茶叶生态旅游体验馆、茶叶博物馆。文君茶业还积极支持和赞助全川乃至全国的茶文化活动，提升川茶全国地位的同时，也增加了自己在省外的销量。

四川早白尖茶业有限公司，从创业之初名不见经传的一个小作坊式茶厂，短短数年间跻身中国茶业百强企业，走的也是文化兴企之路。公司董事长张德勋表示，按照“做茶就是做文化”的思路，公司着力打造茶文化并提炼出了着名的《早白尖赋》，斥资撰写发行了以“南丝绸之路”、“茶马古道”为背景的长篇小说《早白尖茶庄》，拍摄完成了以历史故事 “杨贵妃与早白尖”为轴线的文化宣传片《大唐盛世早白尖》。让省外消费者未见茶叶，先闻其名。

强手林立 政企携手破局

经过近几年的快速发展，四川省涌现出一大批川茶品牌企业，去年，四川获得国家级龙头企业和中国驰名商标等荣誉的企业接近10家，四川省主营业务收入超过1亿元的川茶企业15家。由中国茶叶流通协会主办评选的2011年度中国茶叶行业百强企业中，四川省竹叶青茶业、文君茶业等9家企业入选。其中，竹叶青茶业首度跻身行业10强，位居第6位。

但无论是竹叶青茶业还是文君茶业，其销量占四川省名优茶总产量的比例都非常小，“四川茶企作为后来者，规模其实都不大，面对国内林立的强手，要做强做大，成为外销的主要渠道谈何容易”。省农科院茶研所所长、研究员王云表示。

品牌打造之路前途漫漫，川茶外销欲振乏力。想求突破，路在何方？

“建立一整套政府主导搭台、企业参与唱戏的区域品牌推广办法，正是川茶以后突围需要努力的方向。”省农业厅高级农艺师段新友表示，四川省茶叶基地建设水平全国一流，绿茶的品质也相当好，龙头企业的机械化加工也是一流，川茶龙头企业品牌还可以，但区域品牌同省外差距很大，“比如安溪铁观音，当地有70多家企业在做这个牌子，相比之下四川省就差得太远了。”

“区域品牌，比如宜宾早茶、蒲江雀舌等，其实也是个公共品牌，具有公益性、公用性。我们调查发现，凡是国内市场份额占领较大的品牌，主要是区域品牌，四川省区域品牌不强，正是四川省同茶叶强省的差距所在，这也是导致四川省茶业总体效益不高、附加值低的主要原因。”为此，段新友介绍，四川省在注意到这个问题后，将以政府主导的形式重点推广区域品牌，同时对当地茶企进行整合，一是授权使用区域品牌；二是建立原料、加工工艺标准；三是建立一套管理办法，加强宣传，要“家喻户晓、入心入脑”，创造条件走出去。