日本提高茶叶农残标准

中国茶网资讯：摆脱了持续低温、多雨的天气，又到春茶大量上市时。但3月22日，浙江绍兴市进出口检验检疫局发布了有关绍兴多批茶叶遭到欧盟食品饲料快速预警系统(RASFF)的通报，而且日本也降低了多种农药残留的允许值，这些都使得绍兴地区茶叶出口企业面临一定风险，影响了出口量。

欧盟预警对绍影响有限

据了解，绍兴地区目前共有出口茶叶企业18家，去年出口茶叶总价值13750万美元，同比增长26.9%。“绍兴遭欧盟通报的两批茶叶，是因吡虫清超标而遭欧盟通报。”市检验检疫局相关负责人告诉记者，幸好绍兴茶企出口欧盟的茶叶量并不多，去年我市出口欧盟的茶叶金额仅为42万美元，占茶叶总出口比例很少，因此影响有限，但仍引起了行业的高度重视。

一波未平一波又起，这两天，有关日本降低茶叶农残要求的消息再次在茶商中热议。根据国家质检总局预警通报，日本政府近日公布修订三唑磷等农药的最大残留限量计划。通报称，三唑磷在日本的限量计划从0.05毫克/千克调整至0.01毫克/千克。据内部人员透露，“目前这一计划还处于公共意见募集阶段，但听说已初步定下来，将于近日实施。”由于目前日本是绍兴茶企的主要出口市场，一旦这个标准出台实施，对于绍兴茶叶出口产业将造成较大影响。

出口日本茶企倍感压力

“三唑磷的限量一下子下降了这么多，有几家企业能达标啊？”不少知名茶企均表示了自己的看法。“我们当然急啊！”以日本为主要出口国的绍兴御茶村茶业有限公司在知道这一消息时表示，虽然他们的茶叶基地早已禁用三唑磷，但不能保证其他茶园的三唑磷是否会通过水、空气从其他地方“传染”到自己的基地。“眼下正是春茶采摘季节，我们只能通过检测，力求不要出现超标情况。”

新昌县茶人之家茶业有限公司出口规模较大，茶叶销往世界各地，其中大佛龙井主要销往美国、日本、欧盟等地，作为茶叶大户，这一次也同样感受到了来自日本市场的压力。公司张经理谈到，“日本此举实属贸易壁垒。我国三唑磷并未被禁用，水稻等农作物都还在用。因为日本不生产、不使用三唑磷，因此日本的茶叶界为了维护自己的利益，应用这一指标排挤进口的产品。”这么高的标准，即使是大型企业也可能不会像以前那么“好混”了。

日本提高农残标标准，最简单的解决办法当然是减少农药用量，可在采访中茶企们道出了其中的困难。“由于资金和技术问题，我们的茶园要改善条件肯定没有那么快。”丰华茶叶出口企业办公室孙主任告诉记者，即使现在马上进行用药调整，要等到检测不出农残，也需要一段时间，“尤其对于我们这样的小茶企，这个过程可能需要两年到三年。”

检科分院创新服务模式

特殊时期，茶叶出口企业该如何应对呢？茶人之家茶业有限公司张经理谈到，如果要保持原有的市场份额，必须先练好内功，否则，日本市场的份额就要面临“缩水”。“对于新规我们茶企只能被动接受，除了要加强源头监管，还要有相应设备进行提前检测。”一些有条件的茶叶出口企业为保住国外市场，茶叶原料均采购自欧盟认可的茶叶定向基地，先将茶叶样品送至进口国检测，没有问题才装货出口，保证质量安全。

同时，绍兴市检验检疫局所属的绍兴检科分院还创新了服务模式，为出口茶叶企业保驾护航。据悉目前检科分院已联合相关处室组成技术指导和服务小分队，下企业，走基地，调查了解茶叶的收购、种植、加工及包装环节。

被通报茶叶及疑似问题茶叶也已取样送到实验室进行检测，一起寻找原因，制定对策。同时，检科分院.还将企业请进分院实验室参观，由技术骨干在现场对其进行相关方法标准以及法律法规的培训，包括欧盟、美国、日本及中国在茶叶农残方面的限量标准和方法指令，明确在接下来出口过程中需要注意的问题，帮助企业渡过这一困难时期。