茶制品加工业成福建宁德三大支柱产业之一

中国茶网资讯：日前，市统计局对2011年我市农业产业化龙头企业发展状况作了一番盘点。去年，全市市级以上龙头企业实现总产值181.91亿元，同比增长38.5%，茶制品、水产品、食用菌三大农产品加工业贡献了其中近7成的产值。龙头农企已经成为我市实现农业规模经营和带动农民进入市场、促进农民增收的中坚力量。

龙头农企“肌肉”强健

2011年，全市市级以上农业产业化龙头企业200家，比上年增加51家，其中国家级龙头企业2家，省级龙头企业33家。200家龙头农企实现总产值181.91亿元，比上年同期增长38.5%;年末从业人员达2.95万人，比上年增长12.8%;上缴税金3.07亿元，比上年增长34.4%;出口创汇4.75亿美元，比上年增长34.4%。

200家龙头企业的“总成绩”在去年实现突破，各企业的单项成绩同样出彩。2011年，全市农业产业化龙头企业实现总产值超过5亿元、3亿元和1亿元的分别有4家、11家和50家。在全市200家农业产业化龙头企业中获得“ISO”和“HACCP”国际质量认证的企业分别有54家和13家，占全市农业产业化龙头企业的27.0%和6.5%。获得“有机食品”、“绿色食品”和“无公害食品”标志认证的企业分别有49家、44家和41家。生产产品辐射到省外的有132家，辐射到国外的有39家。

带动57万农户生产

龙头农企三分天下茶企占一

随着我市农业产业化龙头企业日益发展成熟，企业自身经营规模不断扩大的同时，带动农户能力也不断增强。在企业与农户的利益机制步上规范化轨道后，越来越多的农民在产业化经营中尝到了甜头。

2011年，全市市级以上农业产业化龙头企业通过各种方式带动农户56.97万户，比上年增长10.0%，其中通过订单联系的农户达到14.24万户，增长2.5%。从带动基地发展情况看，2011年，全市市级以上龙头企业带动种植面积91.89万亩，比上年增长8.5%;带动水产养殖面积10.78万亩，比上年增长2.2%。农户从市级以上龙头企业得到的收入达49.36亿元，比上年增长24.7%。

茶制品加工业拔头筹

茶制品、水产品、食用菌是我市传统的优势产业，去年这三大农产品加工业实现产值占全部农业产业化龙头企业的68.4%，成为推动我市农业产业化发展的“三驾马车”。

茶制品加工业在我市农业产业化龙头企业中具有举足轻重的地位，尤其是全市红茶快速崛起，进一步推动茶叶加工企业不断壮大。2011年，200家龙头企业中茶叶加工企业76家，实现产值58.87亿元，占龙头企业总产值的32.4%;33.21万农户从农业产业化经营组织得到收入达13.88亿元。

宁德的水产品发展，基本形成以福鼎、霞浦、蕉城为主体的高优质鱼类、珍稀水产品的养殖基地和以大黄鱼为主的水产品加工聚集区。2011年，26家水产品加工产业化龙头企业，实现产值46.42亿元，带动水产养殖面积7万亩。

作为全国食用菌产量最高、规模最大和品种最多的设区市，我市在白木耳、杏鲍菇和茶薪菇的生产技术、销售市场方面具有绝对优势。全市食用菌及加工龙头企业23家，产值19.15亿元。食用菌业已逐步实现以单纯的产量型向质量效益型转变。