福建尤溪茶农人均年收入3700元
中国茶网福建站讯:“好茶!香气悠长、汤水回甘……”5月16日上午,首届“尤溪红”茗品民间斗茶会,在福建省三明市新落成的尤溪县闽中茶城举行,来自福州的国家一级评茶师黄新礼,在现场即兴点评。“饮罢方舟去,茶烟袅细香”,是朱熹在《茶灶》中的斗茶品茗诗句。经过几百年的锤炼,特别是近年来的持续发展,尤溪茶业从种植到制作、营销、茶艺,融入了朱子文化、民俗民风、现代元素,成为福建省茶业的后起之秀,尤溪成为“全国十大生态产茶县”和“全国重点产茶县”。县茶叶站负责人姜能宝介绍:“ 2000年以来,尤溪先后有77个茶样获得省级以上名优奖项,尤溪绿茶还获得地理标志集体商标使用权;全县从事茶业人员5.2万人,人均年收入3700元。”
在斗茶现场,参赛茶样、审评茶具整齐摆放在每张审评台桌上。200多名参赛茶农、茶商、来宾,经过对茶样的把盘、开汤、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底6个环节细致地审评,现场公开评议、现场讨论参赛茶样的优缺点。“我的茶好,无论香气、汤色、滋味都称得上极品!”“我公司每一位员工都用心做茶,力争做出有感情的茶!”歌舞相伴、茶香四溢中,来自天顺、云富、光兴等尤溪县茶叶龙头企业的36个红茶茶样参与现场斗茶,代表们各抒己见,争相请专家品评自己的“杰作”。
黄新礼总结:“这种民间斗茶活动,不在乎名次,重要的是通过现场点评,让茶农在互相品评中取长补短。”来自泉州盛世三和有限公司的宋向洪先生感叹说:“水含香,有特色,尤溪红茶作得很好,跟尤溪人做事一样认真!”他看中了尤溪红茶的生态、品质等优势,已决定与尤溪茶农共谋“茶业”。
斗茶会期间,还举行武夷学院、泉州盛世三和茶业有限公司与尤溪县政府签订茶产业发展合作协议,“尤溪红”茗品推介,茶产业发展专题讲座等活动。
开一家茶叶店仿古茶叶