南京10种添加剂勾兑成“冰红茶”

中国茶网资讯：炎天快要到了，市场上饮料起头受青睐，尤其是一些茶饮料更是令人喜好。然而昨天，有市民向南京晨报84701110热线反应，南京市场上有一种“冰红茶”，竟是用10种添加剂勾兑而成，基本不含茶。南京晨报质监人士透露表现，茶饮料之以是喝起来带茶味，多因添加了茶味喷鼻精，和茶基本沾不上边。

市平易近 10种添加剂勾兑成“冰红茶”

“不看不知道，一看吓一跳，本来这冰红茶，竟满是添加剂勾兑而成的，喝下去的解渴饮料，就等于吃了大量的添加剂，这饮料还能喝吗？”昨天上午，市平易近张老师在南京一所小学门口的一家超市内，买了一种杯状的“冰红茶”饮料，才喝几口顿感口味怪怪的。张老师细心一看，令他吃惊，这种“冰红茶”，竟是用10种添加剂勾兑而成，基础不含茶。

在这家超市内，记者见到了由安徽安庆喷鼻飘飘食品有限公司临盆的250ml杯状的“冰红茶”饮料。而在该饮料外包装置料身分表中标明：饮用水、白砂糖；食品添加剂：安赛密、阿斯巴甜〔含苯丙氨酸〕、甜密素、糖精钠、柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸钾、苯钾酸钠、焦糖色素、红茶喷鼻精等共10种添加剂，并没有一点茶的身分，再一细看，本来在包装下方有“茶味饮料”四个小字。

近况 大多茶饮料主料还没添加剂多

记者经由过程市场查询拜访发明，茶饮料主料还没添加剂多的环境并不少见。记者随机拿了一种品牌冰红茶，其配料表上食品添加剂的数量乃至凌驾了重要质料。该冰红茶的重要质料并不但仅是红茶和水，红茶也并非茶叶，而是红茶粉，还含有白砂糖和精制盐。可是食品添加剂则足足到达5种，离别为柠檬酸、柠檬酸钠、食用喷鼻精、维生素C、焦糖色素。

查询拜访 茶饮猜中茶味多数靠喷鼻精

查询拜访中记者发明，在市场上品种繁多的茶饮猜中的茶味，也多是依靠喷鼻精，多数不含茶。

记者走访发明，消耗者选购茶饮料时，很少细致此中是否含有茶身分，每每只是感觉口感不错，又看到厂家标明是茶饮料，就认为含有茶身分。每每选购某品牌冰红茶的秦密斯说：“我喜好这个茶的口味，口感不错喝起来也便利，以是每每购置。再说既然叫冰红茶，那边面一定是有茶了。”在记者提示下，秦密斯细心查找外包装，只是在配料表和食品添加剂栏中发明“红茶粉”、“食用喷鼻精”、“焦糖色素”等身分，秦密斯震惊地透露表现：“本来不但是味道，连颜色也是添加剂调配出来的。”

据业内子士介绍，2008年宣布的茶饮料国家尺度中明白划定，茶饮料分为茶汤、调味茶、复合茶三类，此中，茶汤饮猜中，绿茶类茶多酚要到达500mg/kg，乌龙茶要到达400mg/kg，其他茶类要到达300mg/kg；纵然是碳酸类茶饮料，茶多酚也要到达100mg/kg，而果味及奶味茶饮料要到达200mg/kg。据记者查询拜访，明白标注茶多酚身分和含量的茶饮料少少，多是依靠喷鼻精，多数不含茶。

记者在一家超市随机拔取几款茶饮料举行比对。此中，某品牌的铁观腔调味茶饮料标明配料为：水、铁观音，食品添加剂内含铁观音喷鼻精；某原叶茉莉花茶调味茶饮料配料表中标明，含水、茉莉花绿茶茶叶、食用喷鼻精等；某绿茶调味茶饮料配料表中标明，含水、白砂糖、果葡糖浆、龙井茶叶、食用喷鼻精等。记者随后又检察同一绿茶、同一冰红茶等十余款茶饮料，这些茶饮料悉数只标明添加茶叶提取物、茶味喷鼻精、茶叶浓缩液等，对付茶多酚均无标注，基础无法确定它们是否含有茶多酚。至于茶味来自质料茶照旧茶味喷鼻精，通俗消耗者无从知晓。

记者从质监部分专家处相识到，固然大都商家称茶味饮料属于康健饮品，但其在建造历程中添加肯定量的喷鼻精、糖精等添加剂，大量饮用对康健无益。同时，这些茶味饮料不具备茶叶具有的降胆固醇、利尿、解毒等功能，从功能上比力照旧传统茶叶更为康健。