政和白茶新产品——中国“茶媚”研发成功

中国茶网资讯：“茶媚”的品质特点是：一泡冲后，先品饮为白毫银针香气滋味，后慢慢转发出工夫红茶蜜香味，具有降火、消暑、生津、退热、解毒等功效。

2008年以来，杨茂旺董事长根据张天福老先生早年的提议，开始研制白茶新产品——中国“茶媚”，2011年秋终于获得成功。近日，举行海峡两岸新品研发推介会暨白茶新品“茶媚”新闻发布会。

“茶媚”是以政和大白茶制成的“白毫银针”半成品为原料，拼和以高山政和菜茶制成的“工夫红茶”半成品，再经过近一个月四次的低温慢焙而制成。“茶媚”的品质特点是：一泡冲后，先品饮为白毫银针香气滋味，后慢慢转发出工夫红茶蜜香味，具有降火、消暑、生津、退热、解毒等功效。

政和县地处武夷东北鹫峰山南麓，这里山多林密，具有高山出好茶的优异生态环境。政和是北宋皇帝宋徽宗于政和五年御赐年号得名，因茶得县，是着名的“政和工夫”红茶的故乡，又是中国白茶的发源地之一。

为传承百年红茶和白茶的技艺，政和茶人杨茂旺于1993年开始兴办福建茂旺茶业有限公司，产制红茶、白茶、绿茶、花茶等产品。通过近20年的努力，该司已建有3000多亩茶园，其中有1600多亩产制绿色食品茶叶，加工厂房占地70亩，新工业园建设在高山区的二元气候上，有建筑面积5万平方米。还有两个茶叶合作社，拥有茶园4000多亩。“茂旺”牌获得“福建省着名商标”，公司成为福建省农牧业龙头企业。为了让中国白茶新品得以更好地研发，茂旺企业与台湾榕贸有限公司商定，共同合作研发新品——“茶媚”，成为两岸茶业发展的新亮点。