安溪县长调研安溪铁观音生态建设

中国茶网安溪站讯：4日，安溪县长高向荣在副县长王金章的陪同下，深入西坪镇松林头生态茶叶有限公司、魏荫茶业生产基地、八马茶业红星茶场，调研安溪铁观音生态建设。

高向荣先后走访了三个茶企的生态茶园和基地生产线，认真听取企业负责人对基地在生产高品质铁观音方面的介绍，深入了解茶树病虫害防治、茶树立体种植和茶叶合作社建设情况，详细了解当地气候、土壤、绿化等环境因素对茶叶品质的影响，参观茶树病虫害物理、化学、生物等多种防治样本。

调研中，高向荣鼓励茶企负责人创新茶业生态建设做法，善于总结经验，鼓励相关部门为茶业生态建设出谋划策，为生产最优质、最清洁的安溪铁观音贡献力量。

高向荣指出，茶企要在保证茶叶品质的前提下，提高茶叶的亩产量，降低生产成本，大面积生产品质优良的铁观音，做生态安溪铁观音的排头兵。相关部门要做好安溪铁观音的原产地保护工作，研发高质量的安溪铁观音防伪标识，避免县外生产的铁观音与安溪铁观音鱼龙混杂。

高向荣要求，要完善茶叶质量可追溯体系，加强茶叶种植、采收、包装等管理制度建设，确保安溪铁观音生态可控。要详细记录病虫害防治、施肥、鲜叶采摘、修剪、除草、种植、耕作等；鲜叶要在农药安全间隔期后采收，并做好鲜叶采摘和流向记录。要建立茶叶生产管理档案，使茶叶达到绿色食品标准。

高向荣强调，要合理配备督查队，指导茶农按清单施肥用药。要由企业人员与基地带头人组成督查队，到田间地头仔细巡查、监督、记录，详细了解茶农的施肥用药，是否严格执行公司年初制定的标准。要通过派出专人辅导和监督实施可追溯体系，实现茶叶生产从茶园到茶杯全程可查询、可监控。完善茶叶产品包装，销售茶叶全部实现标识管理，做到每包茶叶可以追溯到具体茶园，责任可以追溯到具体茶农，出现问题可以追溯到具体环节。