合肥：省内新茶成为市场主角

又到一年新茶上市时，省内新茶成为其中的主角。

记者日前在含山路几家茶叶批发商店采访时了解到，早在惊蛰前后，黄山毛峰、霍山黄芽等新茶就打着各自旗号进入合肥茶叶市场。近几天，西湖龙井等外地名茶也将陆续进入合肥市场。

据了解，多年来在安徽茶叶市场上，省内产茶叶一直处于主导地位。但近年来，省外茶叶也开始逐渐渗入，而合肥市民也开始接受外省产的茶叶。受气候影响，今年外省新茶上市日期要比往年晚五六天，尤其是一些高档茶，上市量非常少。预计过两天，外省新茶会大批量上市，但因茶文化为茶叶初生时突遭气温骤变，所以今年的茶叶产量会比往年有所减少，并且茶叶的色、香、味亦会受到影响。

据悉，目前到茶庄买茶的多是茶叶批发商，以“黄山毛峰”销量最好，合肥市民直接来茶店买茶的不多，价格较高的茶叶少人问津，５０～８０元间的茶叶最受青睐。

业内介绍，市场需要高档名茶，所以清明前的茶备受追捧。其实对于普通消费者来说，清明到谷雨期间的新茶口味最好，由于日照充分，雨水充足，雨前茶营养成分和观赏价值都比较高，香气足，而且价格适中。

（来源茶商网：合肥晚报作者：杜椿梅、叶琳玲）