深圳茶叶市场进入软硬件升级时代

中国茶网深圳站讯：茶叶市场的激烈竞争，加速茶产业优胜劣汰，但同时也应防止单纯的价格战的出现，增加产品附加值，提高品牌知名度，促进产业发展。

日，随着北站茶城的正式开业，深圳茶叶专业市场增至18家。

至此，深圳市形成了18家专业茶叶市场辐射全深圳的格局，市民买茶越来越方便。在业内人士看来，随着茶叶批发市场的增多，竞争日益白热化的深圳茶叶专业市场，已经进入了软硬件升级的时代。

深圳再现大型茶叶交易平台近年，深圳茶叶市场变局不断刷新，不但连锁茶叶店加速扩张，而且也新添了数家茶叶专业交易市场。

昨日，毗邻深圳火车北站的北站茶城对外正式揭开了神秘面纱，北站茶城一期建筑面积8000平方米，拥有店面150余家，是龙华新区唯一的大型茶城。“茶城定位中高端，入驻门槛以成熟品牌为主，目前已有80多家茶企入驻。”深圳茶叶流通协会会长、北站茶城董事长谢书荣认为，茶城得天独厚的优势吸引了湘益、老同志、七彩云南、澜沧古茶、茗缘轩、金腾辉等知名茶企、茶具入驻。

知名黑茶品牌“湘益茯茶”便在北站开设了深圳首家专卖店，该店负责人表示，选择入驻北站茶城作为进军深圳茶市的首站，正是因为看好这个平台。北站茶城距深圳火车北站仅300米，交通便利，不仅能吸引市民到此消费，更可通过深圳，辐射全国市场。

“而北站茶城的经营能力也是我们选择入驻的重要原因。”七彩云南北站专卖店相关负责人表示，北站茶城操盘手从事茶叶多年，有运作茶叶专业市场经验。

“同时，北站茶城和全国各地茶叶协会、产地、专业市场多有互动，在品牌引进、质量控制、降低采购价格等有较大优势。”谢书荣透露。

茶叶市场“遍地开花”

随着北站茶城的开业和去年入市的华南城旭之辉国际茶叶交易中心，深圳茶叶专业市场的数量增至18家。据业内人士回忆，深圳专业茶叶批发市场始于2000年左右，经10余年发展，已有东方国际茶都、古玩城茶都、明香茶叶市场、中国茶宫、尖沙嘴茶叶茶具、南山茶叶城、南山茶叶批发市场、三岛茶叶批发市场、茶叶世界、西岸茶城、农产品茶叶批发市场等18家大型茶叶交易市场分布于深圳各区。

茶叶市场之所以如此火爆，与茶叶消费人群不断增加不无关系。“深圳虽不产茶，却是茶叶消费重镇。深圳年均人消费量在全国排名第一，深圳已成为全国茶业集散地之一。”业内专家表示。

“大型茶叶交易市场经营品种范围广，包括各种茶叶以及茶业包装、茶具、茶食等跟茶产业有关的所有产品，方便市民‘一站式’购物；其次，大型茶叶市场可满足消费者货比三家的购物需求；而批发市场的管理规范，能让市民买到质量和价格都放心的产品。”谢书荣表示，特区扩容，也带来不少商机。龙华新区此前尚未有一家专业的茶叶市场，不方便新区居民买茶，大型茶叶交易市场的出现，可满足消费者的购买需求。

茶叶市场“软硬件”升级吸引商户“茶叶消费人群逐年上升，必然带动茶叶市场的投资热情。”华南城旭之辉国际茶叶交易中心朱旭辉表示，茶市前景诱人。但随着茶叶交易市场的增多，竞争也日趋激烈。

去年开业的旭之辉国际茶叶交易中心便采取了差异化的经营思路。秉承“放水养鱼”的理念，国际茶叶交易中心采取了两年免租期，不收取进场费、基建费、保证金等任何费用。仅此一项，便吸引众多品牌趋之若鹜。目前，国际茶叶交易中心已有200多家商户，销售的茶叶品种涵盖了各类茶。“华南城辐射面广，客商包括内地、港、澳、台与海外。而华南城本身拥有几万商家，业态多，这些商家都是我们的潜在客户。”朱旭辉说道。

据悉，华南城旭之辉国际茶叶交易中心经营商户大部分来自云南、福建茶农，形成自产自销的生产模式，没有经过流通环节，质量又有保证，其销售的茶叶价格实惠，颇受消费者欢迎。 开业一年来，来此购买茶叶的消费者越来越多，商户生意兴隆，要求入驻的商户有增无减。

朱旭辉介绍，东莞传统茶叶市场大多是自发形成，其中大部分小茶行缺乏打造品牌的意识和实力，也没有推广的意识。“对此，进驻华南城旭之辉国际茶叶交易中心茶行，我们将统一对外营销，打造整体品牌。”

北站茶叶同样采取了免进场费、装修费、停车费、免租优惠期长等诸多措施，吸引茶企。谢书荣表示，深圳许多茶城把商户招进来后就当甩手掌柜，只管收租。北站茶城可不能这样，酒再香也怕巷子深。比如，为提升北站茶城知名度，公司计划3年投入1000万元的费用进行多渠道的宣传推广，并已开始实施。

茶业市场大战引发业界担忧深圳虽已有众多茶城，但绝大多数一直做得不温不火，生意兴隆的茶城不多。谢书荣认为，这与深圳茶叶市场大多规模小、较分散、集中度低有关。近年，随着华南城旭之辉国际茶叶交易中心、北站茶城的相继开业，有茶叶从业者认为深圳茶叶市场已处于饱和状态。

尽管近年来茶叶消费群不断扩大，但是短短数年间催生这么多茶城，不免让人心生疑虑：茶业市场大干快上，市场究竟能不能承载？

近来茶界很热闹，然而深圳真的容得下这么多茶叶市场吗？多位茶叶从业者持怀疑态度。这么多茶叶市场的出现，让买茶人和卖茶人有了更多的选择，但也有不容忽视的风险。

“商户资源是有限的，现在这些商户成了各批发市场的争夺对象，很多茶商都同时在好几个市场设有专卖店。”谢书荣表示，随着北站茶城开业，“多家茶叶市场在客户规模、服务档次、硬件建设等方面，将开展新一轮的竞争。”

“专业茶城的经营思路要变，不能简单地像以前那样出租门面就行了。”深圳市天恒茶叶有限公司总经理黄晓凤建言，无论是硬件还是经营理念，都急需升级换代。

“市场上的茶商，品牌意识和推广意识都比较弱，理念急需升级。谁能在这些方面为客户提供专业的服务，谁就将胜出。”深圳乾亨德茶坊负责人直言。

深圳茶叶市场虽辐射全国，但本地市场容量还是有限的，因此竞争惨烈。如想进入这个市场，就得做好激烈竞争的准备。