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湖南制茶技师山西演绎非遗“千两茶”制茶工艺

2021-03-02 18:23:52热度:132°C

中国茶网资讯:10月12日,在2012中国(太原)国际茶业博览会上,来自湖南的5位杠爷(制技师)向太原市民演示国家非物质文化遗产“千两茶”制作工艺,浑厚奔放、韵味十足的千两茶号子舞,让人们体会到千两茶浓郁的茶文化气息。“千两茶”是湖南安化的一种传统黑茶,以每卷的茶叶净含量合老秤一千两而得名。

中国茶叶店农科院茶叶所

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