南茶北移 河北邢台成功栽植龙井

中国茶网资讯：经过近一年艰苦探索，杨素珍攻克了在北方种植茶叶的种种难关，而且她种植的龙井43号经农业科研部门鉴定，还具备茶氨酸高、叶片油润、滋味浓厚、香气悠长和耐冲泡等特色优势。

在中国种茶史上，人们一直认为茶叶只适宜在南方栽植。然而邢台市高级茶艺师杨素珍几经辛苦，于去年成功实现“南茶北移”，令24万余株龙井茶树在临城县山村成活，结束了邢台市此前没有茶叶种植的历史。

1月18日，记者来到临城县桐花村，30亩茶园依太行山而建，茶苗在冬日里依旧现出一股生机。今年37岁的杨素珍，10年前就开起茶馆。随着在该行业逐渐深入，她意识到要保证绿茶品质，最好的方法就是自己栽植。从此，杨素珍就兴起了“南茶北移”、在邢台自己种茶叶的念头。

2012年3月，杨素珍在桐花村租地30亩，购进24万株龙井茶苗，开始实践种茶的梦想。

然而天公并不作美，2012年初倒春寒的天气，令茶苗经历了雾、霜、冰等多种灾害性天气，杨素珍和丈夫从市里搬到茶园附近居住，认真呵护茶苗。在渴盼担忧中，茶苗安然地度过了第一个春天，成活率达到95%以上。

经过近一年艰苦探索，杨素珍攻克了在北方种植茶叶的种种难关，而且她种植的龙井43号经农业科研部门鉴定，还具备茶氨酸高、叶片油润、滋味浓厚、香气悠长和耐冲泡等特色优势。“茶树3年后即可采摘，5年后就能造福乡邻，为乡亲们增加收入。”杨素珍说起这些，语气里充满了憧憬与激动。