“贵茶绿宝石”远销欧洲市场

中国茶网资讯：记者昨日获悉，我省知名茶叶品牌——“贵茶绿宝石”研制成功出一芽多叶的茶青生产工艺，突破以往贵州绿茶原料不足和季节的劣势，已成为贵州茶产业的重大创新项目。

据了解，名优绿茶多以一芽多叶鲜嫩茶青为原料加工而成，虽外形美观，但茶味较淡不耐冲泡，加之采摘费时费工，难以形成规模加工，所以售价高昂。而“贵茶绿宝石”以一芽二、三叶成熟茶青为原料经独特的制茶工艺生产，生产成本大幅降低，且易大规模生产，不仅增加了茶农的收入，售价也更为消费者所接受。此外，“贵茶绿宝石”还具有持久耐泡、栗香浓郁的特点，冲泡七次仍有茶味，被茶业专家赞誉为“七泡好茶”。

作为我省茶产业的重点企业，贵州贵茶有限公司目前已整合“贵茶绿宝石”、“久安千年古茶”等贵州知名茶资源，建成了凤岗、开阳、花溪久安三个茶园，日产成品茶2吨，精制茶日处理能力5吨。2012年，“贵茶绿宝石”在两次通过欧盟权威机构的农药残留和重金属含量标准检验之后受到海外市场青睐，与德国公司签订了327.9万欧元的销售合同，首批产品将于今年4月正式出口。此外，在香港、中东、米兰的国际茶交易博览会上也受到热捧。

昨日，贵茶公司在贵阳举行了制茶工艺传承拜师仪式，我省着名制茶专家牟春林现场收徒，将“贵茶绿宝石”独特的制茶工艺传承给更多的制茶师，以提高产能，满足广大消费者对优质绿茶的需求。