梧州中茶“红囍2008六堡茶”
中国茶网资讯:在科技迅速发展,不断推陈出新的今年,不少人却喜欢“老字号”、传统工艺打造出来的东西。比如说六堡茶,那些出自老茶厂、具有悠久历史传承的品种,成为人们品尝、收藏、赠友的首选对象。
近来,市场上有一款六堡茶倍受茶客、爱好者的追捧,那就是梧州中茶推出的“红囍2008六堡茶”。这款茶用八个字可以概括——与众不同、品质优良。“红囍2008六堡茶”是为了纪念梧州中茶成立60周年,精心挑选一批2008年留存的传统工艺生产的陈化原料,充分发挥老茶厂几十年的技术优势而制作出来的纪念茶。外包装是中国红搭配金色,高档大气,为了便于品藏,这款茶特意采用传统加工方法,加紧压成4公斤小竹箩包装。打开竹篓盖,一股独特的茶叶香气扑鼻而来,令人提神醒脑,茶叶色泽乌黑油润。
既然是采用了老茶料、老工艺,这款“红囍2008六堡茶”想必是口感不凡。果然,冲泡好的“红囍2008六堡茶”,茶汤红润而光泽,清澈之余又不失厚重。将茶杯凑近鼻子闻一闻,陈香显露。喝到嘴里,滋味醇厚回甘,此外还有一股说不出的韵味,全面体现了传统六堡茶红、浓、陈、醇、香等特点,内行人一喝便知这是典型的“槟榔香”。原来,六堡茶最大的特色是槟榔香,也只有六堡茶才具槟榔香。槟榔泡水之后,喝起来有种很平淡又很自然、微微涩的味道。用传统工艺制作出来的上好的六堡茶,经过慢慢醇化后,茶味就变得和顺,槟榔香实际上就是六堡陈香的一种具体表现。
“红囍2008六堡茶”受到茶客们的喜爱,除了收藏目的以外,将其列为了日常必饮的茶。据介绍,“红囍2008六堡茶”还通过了国家级的农残检验,梧州中茶将这款茶送到中国农业科学院茶叶研究所农产品质量安全检测室进行检测,农残12项及重金属项目均达到安全指标。由于六堡茶行业中参加相关检测的品种并不多,熟悉“红囍2008六堡茶”的茶客们还将其形容为六堡茶中的一朵奇葩。
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