新昌春茶“乌牛早”已陆续开采

中国茶网资讯：“昨天采了0.5公斤青叶，今天估计能采1.5公斤。”昨天早上，新昌县镜岭镇肇圃村台头山自然村村民张春富正在自己茶叶地里采茶。临近中午，老张回家摊开采摘的青叶，准备今天下午炒制。

这两天台头山自然村很多村民种植的春茶“乌牛早”已经陆续开采。

“最早，正月初八时就有村民采了一批春茶。”村民俞绍根一家的“乌牛早”就在那天开采，炒制后，一共有1公斤左右干茶。昨天一大早，老俞就拿着茶叶到位于县城的中国茶市去销售，卖价700元一公斤。

如果天气继续晴好，台头山自然村的“乌牛早”将大量上市。张春富说一个人估计忙不过来了，一个星期后，在城里儿子家帮忙的老伴就会回来采茶了。老张说，家里一共有10亩左右的茶叶，每年最忙的时候，他需要雇4个采摘工，过年前，他已经联系好了采茶工，现在就等茶叶大面积开采了。