味独珍：让中国茶脱去神秘外衣

中国茶网资讯：去茶叶产区总有许多的巧合被你遇上，如茶叶公司的人或茶叶店老板请你喝茶时，总会说些“你今天来得真巧，这泡茶是珍藏十年的老茶”，或者说“这泡茶是XX处山场的茶叶，现在这个山场的茶叶没有多少量，价格也高得一般人买不起”，或者说“这泡茶是XX大师亲手做的，一般是XX级别的官员才喝得到的”，如果你经常听到这样的话，您会相信茶人的话吗？如果你经常去茶叶产区，你就一定会经常听到这样的话。近日也有人撰文指出中国人买茶要找熟人，因为茶叶没有什么标准，熟人就是茶叶质量的保证。

茶人把茶塑造成稀有的神物，这就使得神物不能多多出现，神物就是稀缺的资源，这是茶叶没能标准化、规模化生产的主要根源。在茶人装神弄鬼般地卖神秘之际，不是他们手里真的少有那些被奉为神物的茶叶，实际上他们手里有三分之一多的茶叶卖不出去。近年来炒起陈茶，使茶叶没有保质期和过期的困惑，但被标上年份茶的茶叶还是回到神物的虚幻世界中，若干年后陈茶积累多了时，神物还能值多少钱？

在中国的南方地区，特别是福建、广东两省的茶叶市场，茶叶的过度包装又是一大制约发展的现象。在这些地区人们似乎习惯了茶叶就是高价农产品，习惯了百元以下几乎没有能喝的茶叶。一两茶叶，往往有两斤以上的包装盒去包装，论体积那更是上百倍的包装物裹着里面难得一见的茶叶。毫不夸张地说，逢年过节后城里人家要丢弃的废品中，茶叶包装盒一定占了很大份额。

日前在营销专家许孙鑫老师的推荐下，笔者上天猫商城看了一家叫“味独珍茶叶旗舰店”的网店。平时看惯了福建市场上的茶叶，一看四川茶企的茶叶包装几乎是没有包装，看他们的茶叶价格也和笔者以往所见的大不一样，真叫“便宜”！当然，除了便宜之外，味独珍茶叶还是很有品读价值的。

在“味独珍茶叶旗舰店”首页，首条是“店铺介绍”，简短的文字突出了该网店茶叶的与众不同，如“100%选用中国唯一温性茶——蒙顶山茶原料”，“本店茶叶产品农残检测符合欧盟标准”，“世界卫生组织推荐绿茶为人类六大健康饮品之首和人类十大健康食品之首”。这些简要的介绍，让笔者等消费者一目了然，该店卖蒙顶山茶，该店以绿茶为主，产品的优越特征等都体现的真实可信。在宝贝描述的下方，茶叶农残检测报告突出展示给消费者观看，在今年茶叶农残实施国标新规之际，味独珍茶业用检测报告给消费者一个明确的交代。味独珍茶业的产品包装很简约，丝毫没有夸张和浪费的包装，一看就是“给消费者实在”的经营思路。

蒙顶山茶是个有着迷人故事背景的历史文化名茶，如“中国最早种植的茶叶”、“中国唯一温性茶”、“中国唯一五朝贡茶”、“最靠近青藏高原的茶叶”、“中国唯一六大茶类云集的茶叶产区”，这些特征后面都有着精彩无比的神奇故事。作为中国茶叶行业百强企业的四川蒙顶山味独珍茶业集团来说，其掌门人张强先生还是蒙顶山黄茶——蒙顶黄芽传统技艺非物质文化唯一传承人，一个上规模的企业也就是一个有故事的企业，但“味独珍”没有借助故事把茶叶变为神奇，而是把蒙顶山茶叶脱去神奇的外衣，把神奇的茶叶作为现代人简单的健康的饮品，用关爱健康的姿态去做现代人需要的茶叶。<卢梦茹>