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云南农大:茶学院普洱茶茶香惹人醉

2021-03-01 16:38:23热度:176°C

学院的老师给大家表演泡茶

茶艺表演

中国茶网资讯:(记者 彭锡 邢路扬 自建丽 刘虹)“第一杯来是苦茶,第二杯来是甜茶,第三杯来回味茶……”6月23日,“全国重点网络媒体云南高校采风行”走进第二站——云南农业大学。来自上海、四川、北京、山西等全国各地的20余位记者被该校茶学院的普洱茶香熏醉了。

在茶学院,记者们现场品尝到了云南最好的普洱茶,也领略到茶艺表演的魅力。

在喝完普洱茶之后,茶学院的同学们给前来采风的记者表演了一道“开胃茶”:云南白族的三道茶。

苦茶、甜茶、回味茶,三道茶一一上过之后,大家的心也被屡屡茶香以及白族姑娘的浪漫爱情故事勾了起来。

之后,根据李清照词“云中谁寄锦书来”,同学们表演的“长相思”,似乎让大家看到了晚年李清照因思念亡夫而低头饮茶的情景;接下来“夜上海”的茶艺表演则又让众人回到了二十世纪初的那个上海滩,茶艺表演展现的上海小资情调也在现场隐隐弥漫开来……

这样的表演赢得了众人的阵阵掌声。

“我感受到了那个不一样的上海滩。”来自上海东方网的记者表示,“第一次看这样的表演,非常精彩。”

据介绍,云南农业大学茶学院是全国唯一的一所开设茶专业的学院。同时,茶学院也是农大国家级二类特色专业,并培养具备农业生物科学、茶学、食品科学等方面的基本理论、基本技能,掌握茶树栽培、育种、茶叶加工、审评和营销等的高素质应用型、复合型人才。

“现在的普洱茶已经不再是一种饮品那么简单,比如在普洱茶中人们发现有控体重,调血压、血脂、血糖的成分。”茶学院院长吕才有表示,“我们将秉承‘上善若水,精行俭德’的精神,致力于传承茶文化精髓,培养茶产业英才,让普洱茶香飘四海。”

记者们聚精会神地欣赏茶艺表演

“白族三道茶”茶艺表演

茶香醉人

云南农业大学简介:

云南农业大学历史可追溯到1907年创办的云南农业学堂,1938年成立国立云南大学农学院,1958年独立建成昆明农林学院,1971年与云南农业劳动大学合并成立云南农业大学。目前,在校全日制本专科学生、硕士研究生、博士研究生17184人,成人教育学生8905人。该校办学历史悠久,办学特色鲜明,办学条件优越,文化积淀深厚。(编辑:贺小磊)

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