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台东鹿野地区举办年度优良茶春季竞赛

2021-03-01 17:08:44热度:173°C

中国茶网资讯:由台东鹿野地区农会主办的年度优良春季竞赛,经过两天的竞赛,结果昨天出炉。乌龙组特等江由陈锡卿获得,其他组则是逸品茶园。茶改场长吴声舜表示,今年只有百分之八到十一,是历年最低,表示茶农技术已十分精良,针对点数比去年少一点,他说,主要是因为暖冬的影响,不过整体品质都相当好。

台东经典名茶春季优良茶比赛,二十五日及二十六日在鹿野地区农会推广股举行。今年参赛点数共有三○九点其中乌龙组一九五点,其他品种组一一四点。点数比去年少一点,主要是因为暖冬的影响,茶农提前采茶销。

茶改场长吴声舜表示,福鹿茶区属低海拔茶区,先天条件较差,为求一定品质,对于茶叶外观黄片、粗、梗多,茶水苦、涩、酸或是老茶、熟味太重者都会遭淘汰。为了给予消费者购买的依据,茶农比赛时要特别注意外观,枝多者一定会淘汰。今年比赛有茶农以大叶乌龙参赛,其滋味比高山茶更好,是值得在台东茶区发展的品种。鹿野地区农会总干事陈正笙表示,台东纵谷茶区由于土质好、日照长、气候佳,鹿野高台也因此成为东台湾重要的茶叶生产地之一,其中,青心乌龙及台茶生长特别好,拥有甘醇的清香,高贵不昂贵。

评比结果,乌龙组特等奖陈锡卿,头等奖碧萝园、允芳茶园、允芳茶园、允芳茶园、逸品茶园,贰等奖:允芳茶园、允芳茶园、允芳茶园、韵美园、韵美园、允芳茶园、丰泉茶园、龙芳茶园、碧萝园、中华儒道推广协会茶艺推广股等。其他品种组特等奖逸品茶园,头等奖博雅斋、碧萝园、蔡秀如,贰等奖碧萝园、逸品茶园、碧萝园、碧萝园、丰泉茶园、厚生茶园,参等奖博雅斋、蔡秀如、逸品茶园、韵美园、李尚益、厚生茶园、涵香茶园、巫汉钧、中华儒道推广协会茶艺推广股等。

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