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福建铁观音荣膺北京国际茶业展乌龙茶类金奖
2021-03-01 16:33:43热度:155°C
中国茶网资讯:20日,2013北京国际茶业展第1天,从展会茶叶评比大赛传出喜讯,我县茶企中闽魏氏选送的茶样“尊皇”荣膺“2013北京国际茶业展名优茶”乌龙茶类金奖,惊艳全场,成为本届茶博会上最有人气的乌龙茶。
2013北京国际茶业展由国家商务部批准,中国茶叶流通协会主办,素有世界茶产业风向标之称,有来自中国福建、安徽、浙江、广东、湖南、云南、贵州、四川、台湾等多个省和韩国、斯里兰卡、印度、马来西亚等国的300多家企业参展,汇聚了世界各地的知名品牌茶叶。
此次茶叶展评比大赛对参评茶样严格进行编码,由中国茶叶流通协会等茶行业专家组成评审委员会,经过初选、终选和终评等层层严格评比,对送选七个大类几百份茶样的外形、香气、汤色、滋味和叶底等多个项目对比打分。从组委会处了解到,本次参评每类茶样只评选出一个金奖产品。经最后汇总评分,中闽魏氏选送的乌龙茶类茶样“尊皇”在众多知名品牌茶叶中脱颖而出,以高分获得乌龙茶类金奖。
中闽魏氏之所以能在此次茶业盛会中获得如此殊荣,来源于该茶企严谨认真的态度。中闽魏氏茶叶源自长新峰海拔850-1000米的生态有机茶园,常年云雾缭绕、日照、湿度、温度均是最适合生长顶级铁观音的自然环境,孕育了中闽魏氏清香型铁观音独特的韵味风格。这是中闽魏氏“尊皇”茶经得住市场考验的法宝之一。
茶样“尊皇”原料讲究,选用长新峰海拔850-1000米的高山林间生态有机茶园的茶作为茶底,采摘两年新枞红心歪尾铁观音的上三叶(两叶一芯),采用独创制作工艺,窨制出口感独特、香气高扬、鲜醇爽口的铁观音。
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