专家建议江西茶叶需打造品牌效应

中国茶网资讯：日前，2013年“江西十大名茶”评选结果揭晓，浮瑶仙芝、宁红金毫、靖安白茶等被评为“江西省十大名茶”。据悉，这是江西茶叶界最权威评比，共有来自全省58个品种的红茶、绿茶参评。江西生态条件优越，目前江西省茶叶面积近100万亩，茶叶抽检合格率多年达100%。但是，受茶企总体规模偏小，“小富即安”思想浓重以及江西茶品牌缺乏知名度等因素影响，江西名优茶外销仅占一成。对此，专家建议应进行“合众为一”的茶企整合，打造品牌效应。

现状：江西茶品牌多且杂 精品稀缺

江西地处全国绿茶金三角产区，不仅自然生态条件得天独厚，茶叶品质优良，而且山地资源丰富，现有海拔20—600米宜茶荒坡、荒山面积2556万多亩，发展茶叶产业潜力巨大。

据悉，目前江西省约有700余个茶叶品牌，有的一个县就有几十个牌子，由于茶叶品牌多而杂，这在一定程度上制约了江西茶叶“精品”的发展。

“江西茶叶品牌太多且杂乱，完全没有形成一个相对统一的品牌，甚至没有一个在国内叫得响的品牌，生产的名优茶大多是贡品、展品，而没有形成商品。”早在2008年，由江西省农业厅召开的江西茶叶产业发展交流会上，相关负责人曾这样评价江西茶叶的现状。

“就全国市场而言，知名的茶品牌无非就是铁观音、碧螺春、龙井、大红袍等，但这些知名茶大多产自福建、浙江等地，几乎没有一个江西的。”对此，有专家表示，在市场经济条件下，品牌是一个企业的名片，一个好的茶叶品牌能极大地提升茶叶的竞争力和市场份额。

走访：赣茶好但知名度低 仅一成销往外省

据了解，2012年，全省茶叶产量逾3.9万吨，今年江西省茶叶种植面积近100万亩。那么，这些茶叶到底销往何处?记者走访南昌茶叶交易市场多家茶店了解到，江西名优茶叶超过九成销往本省，批发进入外省的仅占一成。

“像靖安白茶、狗牯脑、庐山云雾这些江西产的茶叶，外省的批发商一般不会进货，因为这些牌子大多人没听说过，所以基本上只能靠内销。”据南昌茶叶交易市场B区“茶师傅”负责人郑女士介绍，除知名度缺乏外，江西绿茶进货价格多数较高。“中等的江西绿茶批发价也得在400元一斤，比广东一些绿茶要贵很多。”

“江西宁红金毫、狗牯脑等茶叶，甘甜清香，其实并不亚于国内名茶，但知名度不够，始终无法走出江西。”多家茶店负责人还表示，江西的特色是绿茶，但全国一些产茶大省产绿茶的同时，还产乌龙茶、黑茶以及红茶，这样就使得绿茶市场竞争大，缺乏知名度的江西绿茶不占优势。

优势：茶叶抽检合格率多年达100% 低农残

江西茶业联合会副会长赵沙鸥表示，靖安白茶、狗牯脑、庐山云雾等江西名优茶叶基本内销，外销到外省的很少。“大概有90%都销往本省，外省约占10%。”

年产逾3.9万吨的江西茶叶，其中销往外省比重仅占10%，那么江西省的茶叶品质如何呢?

对此，赵沙鸥表示，江西茶叶外销量低和茶叶质量并无关联，实际上，江西茶叶更为生态，品质更好。

据赵沙鸥称，江西地处我国金三角茶产区，生态条件优越，茶叶品质超群，是盛产高香绿(红)茶的灵秀之地，辉煌了400多年，被誉为“茶中皇后”的“河红”……据不完全统计，江西的茶叶品牌获得国际、国内大奖的就有50个。

“江西省森林覆盖率全国第二，空气、水土污染不大，种植茶叶有着无法比拟的生态优势，江西茶叶品质很好。”赵沙鸥表示，每年国家质检部门组织对各区域茶叶抽检，检测重金属含量、农药残渣量是否超标，江西连续多年抽检合格率都是100%。“甚至几次还抽检出‘零农残’，这充分说明江西茶叶绿色无污染。”

分析：茶企总体规模小年产量低 制约江西茶业发展

然而，江西茶业要真正实现跨越发展，现实中仍有不少问题亟待破解。赵沙鸥告诉记者，目前，江西茶园总体规模偏小，发展较全国而言相对滞后，前几年江西省茶园面积在全国排名第九，现在却排到了第十二。

“江西种茶面积号称近百万亩，但这里面水分很多，实际上可能只有五、六十万亩。”赵沙鸥也坦言，由于种植面积的限制，与周边省份湖北、福建、浙江、安徽等省比，茶园面积和产量也只有二分之一或三分之一，这在很大程度上也不利于赣茶品牌的建立。

“江西茶企大多一年只采一季，就是春茶，不比其他地域还采夏秋茶，加上茶企规模太小，年产万担的茶企更是寥寥无几，就这点产量，可能仅销本省就够了，还怎么推向外省?”江西茶叶界资深专家康乐民表示，制作标准不统一，加工技术比较落后，也是江西茶叶发展的硬伤。

另外，赵沙鸥还分析，多数茶企业“小富即安”思想浓重。“他们不愿意多家茶叶整合为一，以此做成龙头企业，认为每年能收入几十万或者几百万元就很满足，没必要依附别人。

江西外销茶大多以“无名茶”批量出口方式进行。“每年大概有三分之二的茶走中低端批量出口路线，而不是走品牌战略路线。”赵沙鸥说。

建议：应进行茶企整合 打造品牌效应

那么，江西这个产茶大省，如何打破僵局，重现茶业辉煌?赵沙鸥认为，首先得扩大茶园规模，制定统一标准，在赣东北、赣西北、赣中、赣南四个茶区分别选定一些优势品牌进行重点扶持，以此培育区域性品牌，使之进一步做大做强;其次，通过招商引资，将某一产茶区多家小茶企加以整合“合众为一”，做成茶叶企业龙头，形成大企业、大集团，引进省(境)外企业参与茶产业经营。

“目前，通过资源整合，江西省宁红集团已被评为国家农业产业化重点龙头企业，遂川狗牯脑也在大力加强品牌建设。”对此，赵沙鸥称，需建立一套完整的利益联合机制，实现“合众为一”的整合，打造品牌效应。此外，江西茶产业的发展也离不开政府的政策支持。