云南滇红茶创造中外茶文化交流新纪录

中国茶网资讯：2013年6月25日，中国云南滇红集团与英国华夏文化协会携手举办的“印象中国滇红皇家品茗会”在英国伦敦皇家肯辛顿宫隆重举行，这是中国茶品牌历史上首次进入英国皇室现居皇宫举办品茗会，也是华人首次在英国皇宫举办中国文化活动，以中国茶艺的方式推广中国茶文化，这是中国茶历史上的一次伟大创举。

在英国成功举办皇家品茗会的滇红集团访英代表团载誉归来，记者第一时间采访了滇红集团董事长兼总裁王天权先生，近距离了解和传递中国茶文化走进国际舞台散发的精彩。

2013印象中国滇红皇家品茗会在英国收获了许多赞誉，深受欢迎，现在已成为人们盛赞的焦点，尤其受到英国皇室赞美。英国皇室成员、英国维多利亚女王玄孙女、英国伊丽莎白女王与女王夫君爱丁堡公爵、菲利普亲王的侄女，英国皇家卡特里娜公主在皇宫里作为主礼贵宾盛情款待与会的各方嘉宾。公主殿下对本次盛会非常赞赏，她在致词中感谢举办此次品茗会的云南滇红集团与英国华夏文化协会，同时表达了对中国茶以及中国朋友的欢迎，公主谈到中英两国茶文化悠久的历史渊源，这次品茗会以茶为媒，将缘分延续，在英式的宫廷里，以中式的方式品茶，是历史上第一次，她相信这样一种美妙体验与创新，能够带给中英文化交流及两国人民更多的惊喜，通过本次品茗会品味滇红茶顶级红茶，对中国的茶文化充满敬仰，她也期待在将来能够访问中国，到滇红集团了解熟悉中国茶的制作工艺及其内涵文化，延续中英友谊与茶缘。

据媒体报道了解，卡特里娜公主是皇室家族中的活跃成员，现定居伦敦，她与生俱来的皇家气质与公主智慧让她清楚的知道自己的责任与应有的人生，她担任多个慈善机构的荣誉主席或赞助人，并经常与各慈善机构一起举办各种公益活动，履行其皇室成员的神圣职责，因此在皇室家族中具有独特的地位。

中国驻英国大使馆公使衔参赞项晓伟代表中方嘉宾答谢英国皇家卡特里娜公主以及皇室的款待，他表示，中英两国文化的载体与标志——茶，将两国各具特色的茶文化相连，有着深厚的历史内涵，更有极大的文化价值，中国早已拥有与英国互通茶叶等领域交流的良好契机，在更广阔的层面上，两国茶文化与旅游文化具备国际文化合作的潜力。他认为由云南滇红集团与英国华夏文化协会合作促成的本次盛会是中国传统茶文化与英国茶文化在新时期新合作模式的起点，希望以此次印象中国滇红皇家品茗会为启，通过良好的推广运作开启茶文化交流的新篇章，促进中英两国在文化、文教、经贸、旅游等多领域的合作。

中国云南滇红集团作为本次活动的主办单位，中方活动总策划、滇红集团副总裁农政华向与会贵宾介绍了滇红茶的发展历史与茶文化特色，完整的展现了中国茶文化的精华，以现代化的思路，实体展现中国文化的独特魅力，希望通过此次活动将中国顶级茶与英国皇室、英国人民分享，希望能以此为契机，充分展现中国茶文化的魅力，以茶牵起中英文化的纽带。滇红集团欢迎更多的海外人士访问滇红产业基地，体验和分享“滇红文化”与中国茶文化。

滇红集团农政华副总裁对皇室给予的大力支持表示感恩，作为军人出身的集团高管，英国皇家军械博物馆馆长威廉斯先生及英国皇室珠宝管理总监汉森先生专程陪同代表团一行参观了英国历代君主皇冠珠宝以及英国皇家军械博物馆。让代表团一行增加了对英国皇室的了解。而当天在品茗会现场有超过40位英国贵族、名人共品中国滇红茶，包括英国上议院贵族和下议院国会议员，女王私人保镖、皇家御林军第一位女性军官，品茗会活动现场更是由皇家仪仗队队列表演为活动助威，英国皇家管弦乐队现场演奏了英国皇家礼乐与中国传统名曲。这一切都令在场嘉宾记忆尤深。

在悠扬典雅的乐曲声中，滇红集团代表向英国皇家卡特里娜公主致赠了代表中国云南民族文化特色的礼品——中国云南黑陶，这份特别的文化赠礼是在具有四千余年历史文化的古滇藏式黑陶基础上，传承云南少数民族非物质文化遗产，选自香格里拉原生态的，青藏高原天然泥土为原料，应用藏传佛画艺术表现手法和纳西族雕花填彩传统工艺开发出来的。它以云南少数民族人文习俗，文化符号，宗教礼仪以及他们顶礼膜拜的精灵，图腾，民间艺术和丰富的人文景观为素材，选择色泽鲜艳，环保不褪色的专业原料，以手工雕刻，手工彩绘云南重彩的方式表现于黑陶艺术形体上，精心刻画人与自然的和谐，构成独有的，极具代表性的云南民族艺术风格。

公主殿下在收到这份礼物的同时，表达了赞美与谢意，她表示，这将是皇宫里特殊的典藏，感谢来自中国的朋友，这份精美的艺术作品与皇宫中诸多文化艺术精品都是人类智慧的瑰宝，她将好好珍藏。

滇红集团王董事长介绍了此次作为国礼的云南黑陶，云南黑陶使用云南特殊土料，采用手工拉坯制成陶坯，经1000摄氏度高温烧制成型。再由画家应用云南重彩画工艺，用不浸水不褪色的丙烯颜料，在烧制成的半成品陶体上做画，最终形成“世上仅此一件，绝无雷同”的云南黑陶重彩工艺品。“云南画派”的鲜明艺术个性，根植于云南民族生活的浓郁地方特色和现代构成方式使得画面满目生机，交相辉映在黑陶重彩上。增强了黑陶重彩跻身中西方主流文化市场的世界性。因此这件绝无仅有的作品，代表了东方中国古老文明的民族艺术特色，并承载了中英两国人民友谊与文化相通的美好祝愿。

据媒体报道，此次英国之行，滇红集团为世人带来了一场精彩的“文化盛宴”，带着英国皇室贵族、政商名人以及社会各界人士的赞誉，滇红集团创造了中国茶历史上的一项新纪录，首次进入英国皇宫举办品茗会的中国茶品牌，首次以中国茶文化的饮茶方式，在英国皇宫与英式餐点交相辉映，西式餐点与中式茶饮相生共融，在饮食领域将中英饮食文化之华美全景展现，带给人们视觉、听觉，尤其是味觉的享受，以及由茶宴交流透射而出的文化内涵，让人回味不绝。

滇红集团此次“印象中国滇红皇家品茗会”获得如此的成功，滇红集团董事长王天权先生向记者讲述了其中的缘起。

滇红集团中国红茶走进英国，缘起一张珍贵的照片，在上世纪1986年，当时英国女王伊丽莎白二世在女王夫君爱丁堡公爵、菲利普亲王陪同下访问昆明，时任云南省省长和志强将滇红集团生产的“滇红特级工夫红茶”作为国礼赠送给了英国女王，女王将“滇红”置于透明器皿内作为观赏之物，视为珍品。当年深受女王喜爱的“滇红特级工夫红茶”，就是现在滇红集团的“金芽·滇红工夫红茶”。正是这段珍贵的记忆，云南滇红与英国皇室结下了美丽的红茶茶缘，滇红红茶不仅象征着国邦之间的友谊，更为红茶历史文化升华了绚丽的光彩。

2013年，滇红集团携带顶级的红茶“中国红·滇红工夫红茶”走进英国，延续，一段红茶风尚的华丽篇章，之所以选择皇家肯辛顿宫作为活动的举办场地，王天权董事长表示，这座宫殿是英国皇室成员威廉王子和凯特王妃现居住的宫殿，它本身具有的特殊意义，使之成为皇室最有特色的宫殿，过去300多年来，它一直是英国皇室重要的宫殿。被誉为"欧洲祖母"的维多利亚女王于1819年5月24日在此诞生并在此受洗。肯辛顿宫从1981年开始成为“英伦玫瑰”戴安娜王妃的官方住所。女王伊丽莎白二世胞妹玛格丽特公主、表弟格洛斯特公爵、肯特公爵等皇室成员都曾定居于此，而且在肯辛顿宫里，收藏着从1760年迄今的皇室服饰，以及17世纪以来的绘画极品，其高贵典雅中深蕴着文化艺术氛围，吸引着世人为之向往，作为英国未来君主现居宫殿，其未来的意义深远，深含着承前启后、继往开来的历史缘分，因此，滇红集团选择皇家肯辛顿宫作为品茗会的举办场所，将滇红与皇室之缘相续，让中国茶、中国茶文化在英国皇宫完美传扬。

谈到成功举办皇家品茗会的动力之缘，王董事长表示，能在英国皇宫举办活动，这是件很不容易办到的事情，在筹备时期，有缘能与英国华夏文化协会会长贝学贤相识，并且就举办此次活动的有关事宜达成共识，他感谢贝会长以及英国华夏文化协会同仁的辛勤工作，积极安排、逐一落实英国方面的工作事宜，尤其是协会方面很快就确定了皇家肯辛顿宫作为活动场地，并在不久之后，邀请到了英国皇室成员、公主殿下、皇室官员，英国国会贵族政要、社会名人等出席致贺，英国方面动用了英国皇室御用厨师团队为本次品茗会专门制作英式餐点，其规格之高，事先他真没料到，这的确是创造了历史纪录。

谈到滇红集团创造历史纪录的实力，王董事长谦虚的表示，滇红集团还是一个发展中的企业，向着成为世界茶行业知名企业的目标努力前进。目前滇红集团自有基地茶园2050公顷，(其中1350公顷通过瑞士IMO国际有机茶认证，1000公顷通过雨林联盟认证)，茶叶初制所80多个，主要生产线4条，CTC红碎茶生产线4条，茶叶科学研究院一个(拥有中国最齐全的茶类种质资源)，现年生产加工规模15000吨。产品以滇红工夫茶、滇红碎茶(含CTC碎茶)为主，并包含了普洱茶、紧压茶、绿茶、茉莉花茶、袋泡茶、速溶茶等八大类130多个品种。

对于滇红茶的产区环境，王董事长充满自豪，云南有滇西、滇南、滇东北三个茶区。这块主产茶区基本上分布在横贯东西的北纬23度27分附近。在北回归线附近不超过3个纬度范围内，被科学家称为“生物优生地带”。从地理位置、海拔、光、热、水等气候资源看，全部具有世界一流的种植茶叶的气候条件。滇红产于滇西、滇南两个自然区，其中又以滇西茶区为主，滇红茶产量的90%左右来自临沧·凤庆。

凤庆大叶种，又名凤庆种，乔木型，特大叶类，早芽种。原产凤庆县，主要分布在凤庆、云县、昌宁一带。植株高大，茶树最高达6m以上，分枝部位高，密度较稀，树姿开张或半开张，叶片呈水平或向上斜生。据中国农业科学院茶叶研究所分析，春茶1芽2叶鲜叶含咖啡碱3.56%，氨基酸2.90%，茶多酚30.19%儿茶素总量134.19mg/g，于1984年被认定为中国茶叶良种。凤庆大叶种生产的滇红茶，香气高、汤色好，味道更浓。

在此次“印象中国滇红皇家品茗会”上创造历史记录，享有盛誉的滇红工夫茶·凤牌中国红特级礼茶、凤牌金芽·滇红工夫红茶，两款茶品代表着当代中国茶的顶级成果，在英国皇宫中为中国茶赢得赞赏、赢得荣誉。凤牌中国红·滇红功夫红茶是滇红集团2010年推出的臻品工夫红茶。原料甄选滇红集团茶叶科学研究院基地培育的稀有高香型品种，采用现代先进制茶工艺精制而成，产量稀少，极其珍贵。其条索紧直完整，苗锋秀丽匀称，色泽乌润，汤色金黄明亮，花香浓郁，滋味香醇甘甜，叶底柔嫩明亮。干茶色泽较深，汤色呈现出红黄透亮的琥珀光彩。

凤牌金芽·滇红工夫红茶因芽头颜色呈金黄色所以称之为“金芽”。秉承滇红悠久的工艺精制而成。金芽选料极为讲究，每一季都采用生态茶园中的清明前优质原料，经传统和现代科学工艺精制而成。金毫肥壮完整，汤色琥珀明亮，香气蜜香持久，滋味甘醇香甜，叶底柔嫩完整。凤牌金芽·滇红工夫红茶，以选料、工艺的精湛而成为工夫红茶中之上品，又以其色其香的穿透力让饮茶者为之折服。芽头的鲜爽与清亮口感，加上华丽的琥珀之华贵色泽，滇红金芽从公诸于世伊始，就携带了国礼的品格与气度。观者爱，饮者甚欢喜。

自从1959年起，凤牌滇红茶系列茶品被国务院定位外事专供礼茶，滇红茶一直延续着中国茶行业极高品质、极高荣誉的茶品牌地位，保持至今，以其产区凤庆大叶种的独特，让滇红茶天然具有了媲美印度、巴基斯坦、锡兰等喜马拉雅山脉茶产区的优势，且传承百余年的种茶史，以及早已融入中国茶文化和民族特色的神韵，让滇红集团传承精湛的制茶工艺，同时继承了中国茶文化的根基与静脉，成为中国茶文化的传承者与创新者，滇红茶享誉中外，是时间与技艺、品质相交融的必然产物，滇红茶在世界舞台绽放，以东方优雅、飘逸、内敛而婉转的魅力，传递着悠长而浓烈的情谊，以其色、味、香、型俱佳的特殊优异品质，以其闲情逸致、雅趣与共、融汇和美的风格，赢得世界人民的极大喜爱。