义兴藏茶:抓住优势 多面出击
中国茶网资讯:13日,蒙顶山茶灾后产业重建高峰会在名山区召开,来自市茶文化茶产业发展领导小组的领导,市供销社、市茶业协会、四川农业大学以及雅安茶企的专家、茶人,围绕蒙顶山茶产业的科学重建进行了交流讨论。
会议结束后,四川省雅安义兴藏茶有限公司(以下简称义兴藏茶)总经理郭承义对各位专家的观点看法进行认真分析后,结合义兴藏茶的发展情况,对如何促进雅安藏茶产业的发展也总结出了更为独到的看法。
发挥各自特长
促进产业发展
俗话说“独木不成林”,对于一个产业的发展来说,道理也是一样的。
茶产业由于其本身的产业链长,所涉及的范围广,在发展过程中,若仅凭一己之力,是很难成大器的。在这样的情况下,要想推动整个产业的发展进步,集众人之力是十分必要的。这是大家早已达成的共识。
“但如果想达到发展的最佳效果,根据自身情况发挥各自的优势也是很关键的。”郭承义解释,目前雅安茶产业的发展中,一部分茶企把从茶叶种植到销售的每个环节都抓在手中,虽然能够在很大程度上保证产品的质量品质,但却花费了很大的代价。
在郭承义看来,虽然成熟的综合型企业在市场竞争中更具优势,但在成熟前,企业只要在产业发展中抓住一个自己擅长的环节,就能够取得更大的成就。这样不仅是对企业发展有好处,还能够通过自己的付出,为产业的发展做出贡献。
“我思考了很久,还是觉得义兴藏茶在产品生产加工和开发方面的优势更大,而品牌营销上就相对显得比较弱势。”郭承义说,义兴藏茶发展过程中,在产品生产加工和开发方面花费的精力更多,取得的成绩也是有目共睹的。
与此同时,郭承义也明白,企业的发展若仅仅专注于产品方面,也是不够的。于是,今年5月开始,他着手在成都筹备营销部,由专业的营销人员进行市场开发和产品销售。如今,营销部的工作也已经步入正轨。
谈到营销部与公司总部的关系,郭承义说,这是“优势互补、强强联合”,为企业谋求更好发展的一种方式。
用方便的产品占领市场
近年来,雅安藏茶被越来越多的人所接受,其市场占有率在一步步提高。加之现代科技研究的深入,藏茶的保健功能也逐步得到认可。因此,雅安藏茶的市场空间存在巨大的潜力。
“与普洱茶和其他黑茶不同,雅安藏茶还具有悠久的历史文化底蕴,古丝绸之路和茶马古道的交织,也为雅安藏茶增添了不少特色。”郭承义说,在这样的背景下,雅安又具备茶产业发展的良好生态条件,这些都是雅安藏茶产业得以发展壮大的强大后盾。
但由于人们的饮茶习惯和快节奏的生活习惯,雅安藏茶传统的泡饮方式让其在市场竞争中受到一定的局限。为此,郭承义对产品开发思路进行了相应的调整。
“根据市场反应,大众消费是量最多、也是最基础的消费构成,所以,在产品开发时就要充分考虑到这样的情况。”郭承义介绍,目前义兴藏茶把主要的精力放在了大众产品的生产开发上,就是用方便的产品去占领广阔的市场。
郭承义说,日前上市的一款速溶性普洱茶就是很好的借鉴例子,对占领大众消费市场具备很强的竞争力。
而在传承雅安藏茶传统产品方面,义兴藏茶也没有放松。用郭承义的话来说,传统产品是对雅安藏茶的传承,是雅安任何一个藏茶企业义不容辞的责任和义务。同时,传统产品具有的收藏价值也是雅安藏茶赢取市场的关键因素之一。
郭承义说,目前,雅安藏茶产业发展犹如在十字路口徘徊的路人,唯有抢占发展先机,用独到的发展思路和理念才能独树一帜,让企业在发展中取得最优的成绩,同时为产业的发展做出最大的贡献。
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