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“邵武碎铜茶”福建省地方标准通过专家组审定

2021-03-01 15:32:00热度:112°C

中国茶网资讯:将一小撮茶叶放入嘴中,再将一枚普通的古铜钱一起放入咀嚼,几分钟之后,一枚完整的铜钱便成为闪闪发光的碎片。这种便是神奇的邵武碎铜茶,其名字来源就是因为具有碎铜钱的功能。日前,福建省质监局组织专家组对《地理标志产品 邵武碎铜茶》省地方标准进行审定,并最终得以通过。

邵武碎铜茶是世界两大“奇茶”之一,主要分布在邵武市和平镇海拔1000多米的留仙峰山上,其生长环境多为乱石岩缝,这里露水充沛、坡陡阴湿,远离工业,土质、空气无污染,特殊的地理位置、气候、土壤、植被及人文因素,为邵武碎铜茶的生长过程创造了得天独厚的自然生态环境,孕育出邵武碎铜茶香鲜爽醇、粟香纯正、高氨基酸、富含维生素等特殊的优异品质。2012年10月,邵武碎铜茶获准实施国家地理标志产品保护。

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