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日照绿茶秋茶减产 今年喝便宜日照绿茶难了

2021-03-01 15:31:10热度:145°C

中国茶网资讯:时下日照绿茶正大量上市,不过记者走访发现日照绿茶价格却比往年高了许多,并且呈现“越炒越贵”的趋势,因此,这个中秋节市民喝秋茶,恐怕要多掏钱了。

业内人士表示,今年夏季气温高,立秋后炒制的茶叶仍不具备秋茶品质,直到处暑过后炒制的绿茶才算秋茶,因此今年秋茶的炒制期比往年缩短了10多天,再加上受今年干旱少雨的天气影响,导致日照绿茶特别是沙岭地绿茶减产,价格大幅度上涨。

记者走访济南第一茶市发现,为了备战中秋节,多家茶叶专卖店都把最新炒制的秋茶礼盒摆在显眼的位置吸引顾客,一茶店负责人告诉记者,今年秋茶产量减少,价格有所上涨,但品质却比往年更好。

日照圣谷山茶场负责人高建华介绍说,随着气温降低,茶叶鲜叶越来越少,“今年日照干旱少雨,有的茶树叶子都干枯。减产必然导致茶叶价格有所上涨。”而且往年立秋后的茶叶就可称之为秋茶,但今年立秋后气温依然很高,因此今年立秋炒制的茶叶不具备秋茶品质,知道处暑后气温才降下来,因此秋茶的炒制时间比往年缩短10多天。

高建华告诉记者,从最近圣谷山茶叶的订单看,中端茶叶反而比高端茶叶销量要好,“今年三公缩减是一个很大的因素,单位团购有所减少。”不过由于圣谷山茶高端品质的影响力,再加上山东人爱喝绿茶、花茶,因此圣谷山鲁冰花、悠然等系列茶品销售总额有所增长。

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